kolacja

To, co jemy, szczególnie w godzinach wieczornych, wpływa na jakość naszego snu. Jeśli więc chcemy dobrze wypocząć, warto zrezygnować z pewnych produktów, które mogą nam ten wypoczynek utrudnić. Zobacz, czego lepiej nie jeść na kolację.

Po przebudzeniu czujesz większe znużenie niż przed zaśnięciem i nie masz ochoty wyjść z łóżka? Z takim problemem zmaga się wiele osób. Jego przyczyną często bywa niewłaściwa dieta, uboga w potrzebne organizmowi witaminy i składniki mineralne. Co jeść, by poranne wstawanie stało się przyjemniejsze?

Choć Walentynki budzą kontrowersje, to – jak wynika z badań – większość Polaków, w mniejszym lub większym stopniu, celebruje święto zakochanych. Jak? Najczęściej kupujemy "drugiej połówce" kwiaty czy prezent albo organizujemy romantyczną kolację. Co warto wówczas zaserwować, nie spędzając w kuchni wielu godzin?

Kruchy placek wypełniony wytrawnym nadzieniem zalanym jajeczno-śmietanową masą. Brzmi interesująco? Jeszcze lepiej smakuje, o czym doskonale wiedzą Francuzi, którzy od wieków zajadają się quiche. Przygotowanie potrawy nie jest trudne, można ją skomponować z różnych, łatwo dostępnych składników.

Jedzenie wieczorową porą to jedna z tych przyjemności, którym trudno się oprzeć. Tymczasem jest znacząca różnica pomiędzy lekką kolacją na godzinę lub dwie przed snem, a wieczornym obżarstwem – niestety niekiedy nawet już w łóżku. Jakie są konsekwencje tego nawyku?

Anna Lewandowska od kilku lat edukuje Polki w kwestii zdrowego żywienia – tym razem na Instagramie pojawił się cykl postów dotyczących… kolacji. Co ciekawe, dietetyczka i trenerka nie namawia do zrezygnowania z tego posiłku, ale za to rozprawia się z towarzyszącymi nam małymi grzeszkami jedzeniowymi

Niektórzy wieczorem unikają owoców lub baczą, by ostatni posiłek miał miejsce późnym popołudniem, a inni – uważają, że sen bez szklanki ciepłego mleka jest niemożliwy. A jak jest naprawdę? Co i kiedy warto jeść wieczorową porą? Przeczytajcie koniecznie.

Naleśniki - na słodko, na słono, ze szpinakiem czy z mięsem. Lekkie, sycące i smaczne, kto z nas ich nie lubi? Kluczowym elementem, nadającym naleśnikom smaku jest farsz, który możemy wykonać z przeróżnych składników. Na co zwrócić uwagę, aby zrobić dobry farsz do naleśników?

Kopytka to prosta potrawa przygotowywana na bazie ugotowanych ziemniaków, do których dodaje się jajko, mąkę oraz przyprawy. Są świetnym dodatkiem do wielu dań mięsnych i sosów, ale można je jeść jedynie polane masłem. Jak przygotować kopytka i z czym je podawać? Z czego oprócz ziemniaków można zrobić te smaczne kluski?

Zachwyci smakiem oraz kolorami, ale zapewni również solidny zastrzyk cennych składników odżywczych. Tian to potrawa, która świetnie znosi rozmaite modyfikacje i eksperymenty kulinarne. Jak przygotować prowansalską zapiekankę?

Mokhrakula to tradycyjny gruziński placek z patelni. Przypomina nieco włoską frittatę lub hiszpańską tortillę. Przepis jest bardzo prosty, a składniki łatwo dostępne. Placek smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno.