Temat

jaja

20-09-2022 00:55

Jajka z podwójnym żółtkiem — czy nie powinniśmy ich jeść?

Być może trafiliście kiedyś na jajko z podwójnym żółtkiem. Czy zastanawialiście się kiedyś, skąd biorą się takie jajka? Istnieje przekonanie, że są one wynikiem karmienia kur antybiotykami. Czy ma to pokrycie w rzeczywistości? Można takie jajka jeść, czy lepiej ich unikać?

11-01-2021 12:43

Zwracasz uwagę na kolor jajek? Ten fakt mocno cię zaskoczy

Brązowe, białe, nakrapiane. Uczono cię, że kolor ma znaczenie, więc przy wyborze jajek zwracasz uwagę na ich barwę. Tymczasem fakty są nieubłagane i mogą mocno zaskoczyć.

13-08-2019 08:20

Czym zastąpić jajka?

Zamienników jajek jest wiele, chociaż nie wszystkie pasują do każdej potrawy. Jedne sprawdzą się lepiej do ciast, inne w przygotowywaniu jajecznicy. Dla wielu ludzi jajka wydają się nie do zastąpienia, a jest dla nich wiele roślinnych alternatyw. Zobacz film.

02-04-2019 17:00

Z jajkami nie można przesadzić. Dietetyk wyjaśnia zasady

Dietetyk Anna Świtakowska tłumaczy kto i ile jajek może zjeść w ciągu tygodnia. Ponadto podpowiada, jak urozmaicić wielkanocne potrawy z jajkami.

11-08-2018 17:36

Nie tylko sushi. Poznaj najdziwniejsze dania kuchni azjatyckiej

Chociaż kuchnia azjatycka z reguły kojarzy się nam z japońskim sushi i koreańskim kimchi, znajdziemy w niej wiele dań, które zaskakują Europejczyków. Smażone tarantule, gotowane oczy tuńczyka i zupa z ptasich gniazd to tylko niektóre z nich. Jesteście ciekawi, co jeszcze możemy spróbować podczas podróży do Azji? Zapraszamy do galerii.

03-04-2018 11:44

Nie wiecie, co zrobić z jajkami po Wielkanocy? Oto kilka prostych przepisów

Święta, święta i po świętach. A w lodówce i szafkach wciąż zalegają tony jedzenia. Jak je wykorzystać? Ciasto możemy zamrozić, z czerstwego chleba zrobić tosty a co z ugotowanymi jajkami? Zamiast wyrzucać, możecie wyczarować z nich prawdziwe pyszności.

30-03-2018 11:03

Wykorzystaliście żółtka i nie wiecie, co zrobić z białkami? Oto kilka prostych przepisów

Drożdżowe baby, słodkie mazurki, puszyste serniki i kolorowe paschy - wiele przepisów na ciasta wielkanocne zakłada wykorzystanie samych żółtek. Co wtedy zrobić z białkami? Szkoda wyrzucać, lepiej znaleźć alternatywne przepisy, które zakładają ich użycie. Oto kilka z nich.

30-03-2018 09:38

Nie wiecie, jakie jaja wybrać na Wielkanoc? Skorzystajcie z porad Anny Lewandowskiej

Jakie jaja powinniśmy wybrać, by mieć pewność, że są zdrowe? Przede wszystkim zwracajmy uwagę na oznaczenia na skorupce. Anna Lewandowska wyjaśnia, co oznaczają symbole, które widnieją na każdym jajku. Koniecznie przeczytajcie przed zakupami na Wielkanoc.

18-09-2012 09:21

Produkty podwyższonego ryzyka

Zatrucia pokarmowe nie należą do przyjemnych doświadczeń. Czasem mogą nawet zagrozić naszemu życiu. Niestety, zazwyczaj nie jesteśmy w stanie przewidzieć, czy dany produkt nam zaszkodzi czy nie

18-08-2011 12:13

Tego nigdy byś nie zjadł!

Po tym jak w stacji CNN stuletnie jaja ogłoszono najobrzydliwszym daniem na świecie, do stacji masowo napłynęły negatywne komentarze

25-10-2013 11:08

Wielkanocne stoły świata

Baby, mazurki, specjalnie pieczona szynka, biała kiełbasa, chrzan i obowiązkowe jajka to tradycyjne potrawy w Polsce. A jak wyglądają wielkanocne stoły w innych państwach?

25-10-2013 11:08

Czy kurze jajo jest najlepsze?

Wielkanoc musi kojarzyć się z jajkiem - pisanki, dzielenie się jajem, potrawy jajeczne - to nieodłączne atrybuty wiosennego święta. Zazwyczaj jemy kurze, ale coraz częściej na naszych stołach rządzi jajeczna różnorodność. Wiesz, które z nich są najlepsze?

25-10-2013 11:08

Wielkanoc na stole

Polacy świętują jedząc, nic więc dziwnego, że właśnie wielkanocnemu menu poświęcamy tyle czasu. Od lat niezmiennie, zgodnie z tradycją raczymy się tym, co przez czterdzieści dni postu było niegdyś zakazane, czyli mięsami. To właśnie one królują na polskich stołach, ustępując miejsca tylko jajku. Na deser oczywiście pyszne, słodkie ciasta.