Trwa ładowanie...
daelvkj
Temat

hamburger

28 maja – światowy dzień burgera. Różne oblicza bułki z kotletem
28-05-2019 08:30

28 maja – światowy dzień burgera. Różne oblicza bułki z kotletem

Nie ma chyba nikogo, kto chociaż raz w życiu nie spróbowałby hamburgera. Ta najsłynniejsza na świecie kanapka mająca dziesiątki odmian i wariacji i miliony fanów, doczekała się nawet swojego święta. 28 maja obchodzimy światowy dzień hamburgera. Aż trudno uwierzyć, że historia tego kulinarnego klasyka rozpoczęła się dopiero na początku XX wieku.

Hamburger w niecodziennych odsłonach
29-05-2018 11:30

Hamburger w niecodziennych odsłonach

To chyba jedno z najbardziej znanych na całym świecie dań. Znajdziemy go w każdym kraju. Burger, czy hamburger, bo o nim mowa króluje w gastronomicznej rzeczywistości od lat. Dziś jednak nie jest już zwyczajną bułką z kotletem z mielonego mięsa, dodatkiem plasterka pomidora i listka sałaty. Dziś burgery zachwycają różnorodnością. Kucharze starają się wciąż wymyślać nowe wersje tego dania, a smakosze szukają nowych smaków. Czasem bardzo niecodziennych.

Jak zrobić słynny sos z Big Maca? Przepis robi furorę w sieci
26-08-2017 11:56

Jak zrobić słynny sos z Big Maca? Przepis robi furorę w sieci

Sos do burgera to obowiązkowy element, który podkreśli smak mięsa, lekko "nawilży" chrupiącą sałatę i idealnie współgra z bułką. Nic dziwnego, że fani popularnej kanapki w sieci restauracji McDonald's uwielbiają właśnie ten dodatek. Okazuje się, że sos do Big Maca nie jest taką wielką tajemnicą, a użytkownicy portalu Pinterest znają dobrze przepis na to cudo.

Odchudzone wersje popularnych dań fast food
11-06-2017 10:58

Odchudzone wersje popularnych dań fast food

Choć brzmi to dość nieprawdopodobnie, ale jedzenie typu "fast food" nie musi być ani kaloryczne, ani niezdrowe… Wręcz przeciwnie – może stanowić element prawidłowo zbilansowanej diety! Jednak umieszczając tortille czy hamburgery w codziennym menu trzeba pamiętać o kilku prostych zasadach.

Pot, łzy i zgrzytanie zębami. Czyli najostrzejszy burger w Polsce
27-05-2017 14:30

Pot, łzy i zgrzytanie zębami. Czyli najostrzejszy burger w Polsce

Życiem rządzi przypadek. Zdarza się, że jakiś pomysł, który wpadł do głowy nagle, wprowadzony w czyn, z czasem nabiera rozpędu i okazuje się strzałem w dziesiątkę. Tak było w przypadku Rafała Chmielewskiego, właściciela krakowskiej burgerowni M22 i, jak sam czasem siebie nazywa, ojca szatańskiego burgera, który przez wielu uważany jest z najostrzejszą kanapkę w Polsce. Mowa o Burgerze Ostrym Jak Maczeta – to jego oficjalna nazwa.

daelvkj
Przenieś street food do swojej kuchni
08-03-2017 09:10

Przenieś street food do swojej kuchni

Znają chyba wszyscy. Tradycyjnie przygotowuje się je z ciecierzycy. Choć falafele są jedną z ulubionych wegańskich przekąsek, to bardzo często można je spotkać w barach typu fast food na prawie każdej szerokości geograficznej. Jednak falafele, które możemy znaleźć w tanich barach, mają mało wspólnego z tymi tradycyjnymi i zrobionymi samodzielnie w domu. Chcesz się przekonać? Mamy dla ciebie sprawdzony przepis na falafele - smaczne i pachnące przyprawami.

Kolorowe burgery - oryginalne, ale czy smaczne?
07-04-2015 10:17

Kolorowe burgery - oryginalne, ale czy smaczne?

Czarne, zielone i czerwone bułki zachwycają swym wyglądem, czy również smakiem? Jak można zabarwić jedzenie, chemicznie czy naturalnie? O pomyśle na kolorowe burgery opowiada Paweł Sosnowski.

Łatwe spalanie kalorii
15-03-2010 10:41

Łatwe spalanie kalorii

Nie musisz intensywnie ćwiczyć, żeby pozbyć się zbędnych kilogramów. Nasz organizm bez przerwy spala kalorie. Wystarczy wiedzieć, co robić, aby pozbyć się ich jak najwięcej.

Mistrzowie w jedzeniu
07-12-2009 15:42

Mistrzowie w jedzeniu

Jeśli myślicie, że jecie za dużo, to koniecznie sprawdźcie, co znaczy przesadzić z posiłkiem!

Czego lepiej nie jeść?
17-08-2009 14:16

Czego lepiej nie jeść?

Bardzo dobrą i naprawdę uniwersalną zasadą, także w odniesieniu do diety jest podchodzenie do wszystkiego z umiarem.

daelvkj
Amerykański sen o jedzeniu
14-10-2009 15:28

Amerykański sen o jedzeniu

Co jedzą Amerykanie?

daelvkj
daelvkj
Więcej tematów