Trwa ładowanie...
d3rfdp8
Temat

foie gras

Foie gras – co jest i jak zrobić?
22 grudnia 2022, 08:33

Foie gras – co jest i jak zrobić?

Foie gras jest jednym z najdroższych i najbardziej kontrowersyjnych przysmaków kuchni francuskiej. W naszym kraju nie jest on jeszcze bardzo popularny, ale zyskuje coraz większe grono zwolenników. Na szczęście, aby spróbować tego rarytasu, nie trzeba wybierać się do Francji (choć tam z pewnością jest najsmaczniejszy). Foie gras można samodzielnie przygotować w domu. Czym charakteryzuje się ta przystawka i w jaki sposób ją przyrządzić?

Foie gras - kontrowersyjny przysmak
12 grudnia 2019, 11:22

Foie gras - kontrowersyjny przysmak

Zwolennicy zachwalają delikatny oraz niepowtarzalny smak tego rarytasu, przeciwnicy podkreślają okrutne traktowanie gęsi i kaczek, z których wątróbek jest produkowany. Foie gras to bez wątpienia jeden z najbardziej kontrowersyjnych przysmaków światowej kuchni. Zobacz film.

Ile wiesz o kuchni francuskiej?
7 czerwca 2017, 08:51
Eleganckie i wartościowe dania z podrobów
16 września 2016, 11:33

Eleganckie i wartościowe dania z podrobów

Oto kilka propozycji, jak podać te niedoceniane produkty

Na Świętego Marcina najlepsza gęsina!
10 listopada 2015, 17:50

Na Świętego Marcina najlepsza gęsina!

Mięso z gęsi warto jeść nie tylko z okazji Święta Niepodległości. Specjaliści ds. żywienia człowieka przekonują, że gęsina jest nie tylko smaczna, ale i zdrowa.

d3rfdp8
Instrukcja obsługi menu
29 listopada 2010, 08:30
d3rfdp8
d3rfdp8
Więcej tematów

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj