deser owocowy

Truskawkowy sezon powoli dobiega końca. Wykorzystajmy jego ostatnie dni do maksimum. Warto więc wykorzystać moment i przygotować z nich smaczne dania, nie tylko deserowe. Oto kilka naszych propozycji.

Kiedy za oknem szaro i chłodno, chętnie sięgamy po rozgrzewające napoje i dania. Na ciepło możemy przygotować również desery. Sezonowe owoce, miód oraz korzenne przyprawy to idealne połączenie na jesień. Zapraszamy do galerii.

Pojawiają się w czerwcu oraz lipcu. Mają drobne, czerwone owoce oraz charakterystyczny, słodkawy zapach i smak. Rosną dziko na obrzeżach lasów, polanach, porębach oraz w zaroślach, ale można je wyhodować także na grządce w ogródku. Poziomki, bo o nich mowa, najlepiej smakują jedzone prosto z krzaczka. Można je jednak dodawać także do deserów, koktajli i sałatek. A herbatka z poziomkowych liści pomoże na problemy z żołądkiem.

Czereśnie i wiśnie zaliczane są do najbardziej wartościowych owoców nie tylko dla naszego zdrowia, ale także urody. I choć aż w 80 proc. składają się z wody, to są skarbnicą wielu witamin, przeciwutleniaczy i soli mineralnych. A czy wiedzieliście, że czereśnie wspomagają leczenie niektórych dolegliwości zdrowotnych, np. artretyzmu? Sezon na czereśnie trwa dosyć krótko, dlatego trzeba czerpać z niego pełnymi garściami. Jakie właściwości posiadają owoce czereśni i co można z nich przygotować?