Temat

czarna porzeczka

19-05-2022 08:53

10 produktów, które warto jeść, gdy mamy skłonność do żylaków

Problem jest powszechny – jak wynika z badań, z żylakami zmaga się co druga kobieta i co trzeci mężczyzna. Pokręcone, uwypuklone żyły nie tylko szpecą nogi, lecz również zagrażają naszemu zdrowiu, a niekiedy nawet życiu. Co jeść, by złagodzić skutki przewlekłej niewydolności żylnej?

05-01-2022 09:45

Witamina C w diecie. W jakich produktach znajdziemy jej najwięcej?

Witamina C to jeden z najbardziej potrzebnych nam składników. Wzmacnia naszą odporność, powoduje, że mniej chorujemy, pozwala zachować znakomitą kondycję skóry i włosów, a także utrzymuje w zdrowiu zęby i dziąsła. Zimą może nam tej witaminy brakować, dlatego warto wiedzieć, w których produktach jest jej najwięcej. A to nie jest takie oczywiste, bo kojarzące się z tą witaminą cytrusy - choć zawierają jej bardzo dużo - wcale nie są najlepszym jej źródłem. Co zatem jest?

11-06-2018 09:46

Niedoceniane owoce. Jak wykorzystać porzeczki w kuchni

Białe, czarne czy czerwone? Które porzeczki są najzdrowsze? Odpowiedź jest prosta – wszystkie! Właśnie zaczyna się sezon. Można je jeść na surowo, mrozić dodawać do deserów, przygotowywać z nich dżemy, soki, syropy, galaretki, kompoty. Zobaczcie nasze inspiracje.

21-12-2017 14:12

Agnieszka Cegielska promuje polskie skarby. Zamiast po pomarańczę, sięgnij po aronię

Chiński czosnek i soki z hiszpańskich pomarańczy to produkty, które zajmują częste, niechlubne miejsce w polskich kuchniach. Agnieszka Cegielska chce odwrócić ten trend i wprowadza nas w świat polskiej "super żywności" bez chemicznych wspomagaczy. Dobre samopoczucie bez chorób i wartościowa dieta to gwaranty, których możemy się spodziewać po zastosowaniu porad z jej książki "Naturalnie". W rozmowie z WP Kuchnia znana pogodynka zdradza, jak żyjąc w mieście jeść zdrowo i zachęcić dzieci do naturalnych produktów.

05-07-2017 09:01

Sezon na porzeczki czas zacząć

Które porzeczki są najzdrowsze? Odpowiedź jest prosta – wszystkie! Niezależnie od koloru, te owoce wzmacniają odporność, poprawiają wygląd skóry i wspomagają funkcjonowanie układu pokarmowego. Co prawda różnią się procentową zawartością poszczególnych składników odżywczych witamin i minerałów, jednak mimo to ich znaczenie dla naszego zdrowia jest nie do przeceniania. Właśnie trwa na nie sezon. Można je jeść na surowo, mrozić, dodawać do deserów, przygotowywać z nich dżemy, soki, syropy, galaretki, kompoty. Możliwości są nieograniczone.

21-03-2017 12:13

Liofilizowane produkty, które warto mieć w kuchni

Liofilizacja usuwa wodę z produktu przy użyciu niskich temperatur, dzięki czemu owoce, warzywa albo zioła zachowują oryginalny smak, naturalne wartości mineralne i witaminy. Ten proces znacznie zmniejsza również ilość bakterii chorobotwórczych, dlatego na pewno warto sięgać po tak przetworzoną żywność. Co warto mieć w kuchni?

14-07-2016 15:16

Sezon na porzeczki - czarne, czerwone czy białe?

None

15-07-2015 22:47

Jedzmy porzeczki na zdrowie

Niewiele owoców kojarzy się z latem i wakacjami bardziej niż te kolorowe kulki. Za najzdrowsze uchodzą czarne odmiany, choć imponującymi wartościami odżywczymi mogą pochwalić się także czerwone i białe. Porzeczki to również wdzięczny produkt do kulinarnych eksperymentów, zasługujący na wykorzystanie nie tylko do kompotu czy galaretki.

06-06-2015 13:28

Purpurowe smakołyki pełne zdrowie

Jagody acai, porzeczka, aronia, jagoda kamczacka i owoce bzu czarnego to jedne z najbogatszych źródeł antyoksydantów - zawierają one o połowę więcej antyoksydantów niż inne jagody. Dieta zawierająca te owoce pomoże ochronić organizm przed chorobami przewlekłymi, np. chorobami krążenia i rakiem, oraz spowolni procesy starzenia się. Purpurowe jagody to znakomite źródło witamin A i C, które ważne są dla układu odpornościowego. Oto charakterystyka poszczególnych produktów i podpowiedzi, jak użyć ich w kuchni.

16-05-2012 15:38

10 roślin, które mają najwięcej witaminy C

Wbrew powszechnie utartym przekonaniom, to nie cytrusy są najbogatszym źródłem tej witaminy