Szybkie ciasto z brzoskwiniami. Doskonałe na lato

Bardzo proste i szybkie ciasto z brzoskwiniami. Świetnie sprawdzi się jako deser lub słodki dodatek do popołudniowej kawy. Zniknie do ostatniego okruszka.

Tarta z brzoskwiniamiTarta z brzoskwiniami
oprac. Katarzyna Gileta

Składniki

  • 300 g mąki pszennej
  • 100 g cukru
  • cukier waniliowy
  • skórka z 1/2 cytryny
  • 3 żółtka
  • 200 g masła
  • 1 kg brzoskwiń
  • 7 łyżek konfitury z moreli
  • 2 łyżki soku z cytryny

Przepis

  • Mąkę posiekać z masłem i zagnieść z cukrem, skórką cytrynową, żółtkami. Uformować kulkę, owinąć folią i chłodzić godzinę.
  • Ciasto rozwałkować na grubość 1/2 cm wyłożyć nim natłuszczoną formę.
  • Na cieście ułożyć pokrojone w cząstki brzoskwinie. Polać konfiturami wymieszanymi z sokiem z cytryny. Posypać cukrem waniliowym.
  • Piec przez ok. 30 min w temperaturze 200 st. C.
Wybrane dla Ciebie
Niszczy jelita i prowadzi do cukrzycy. W tych produktach jest go najwięcej
Niszczy jelita i prowadzi do cukrzycy. W tych produktach jest go najwięcej
Gessler sprzedaje marcińskie rogale. Cena jeszcze wyższa niż rok temu
Gessler sprzedaje marcińskie rogale. Cena jeszcze wyższa niż rok temu
Zmiel i wymieszaj z kawą. Po takim napoju jelita będą pracować jak należy
Zmiel i wymieszaj z kawą. Po takim napoju jelita będą pracować jak należy
Świetnie zastępują parmezan. Jedz regularnie, a jelita ci podziękują
Świetnie zastępują parmezan. Jedz regularnie, a jelita ci podziękują
Nasi sąsiedzi zajadają się tą rybą aż miło. W Polsce mało kto kojarzy nazwę
Nasi sąsiedzi zajadają się tą rybą aż miło. W Polsce mało kto kojarzy nazwę
Tak codziennie rano sprawdzisz nawodnienie swojego organizmu
Tak codziennie rano sprawdzisz nawodnienie swojego organizmu
To niedoceniony produkt pszczeli. Ma więcej zalet niż sam miód
To niedoceniony produkt pszczeli. Ma więcej zalet niż sam miód
Chipsy, a może prażynki. Która przekąska jest zdrowsza?
Chipsy, a może prażynki. Która przekąska jest zdrowsza?
Imbir jednak nie dla każdego. Oto kto powinien omijać go szerokim łukiem
Imbir jednak nie dla każdego. Oto kto powinien omijać go szerokim łukiem
Piję czasami zamiast kawy czy herbaty. Jest świetny na trawienie i doskonale pobudza
Piję czasami zamiast kawy czy herbaty. Jest świetny na trawienie i doskonale pobudza
W grudniu jemy na kilogramy. Mało kto zastanawia się, jak wpływają na organizm
W grudniu jemy na kilogramy. Mało kto zastanawia się, jak wpływają na organizm
Są pyszne i regulują poziom "złego" cholesterolu. Do tego wspierają tarczycę
Są pyszne i regulują poziom "złego" cholesterolu. Do tego wspierają tarczycę