Szybkie ciasto z brzoskwiniami. Doskonałe na lato

Bardzo proste i szybkie ciasto z brzoskwiniami. Świetnie sprawdzi się jako deser lub słodki dodatek do popołudniowej kawy. Zniknie do ostatniego okruszka.

Tarta z brzoskwiniamiTarta z brzoskwiniami
oprac. Katarzyna Gileta

Składniki

  • 300 g mąki pszennej
  • 100 g cukru
  • cukier waniliowy
  • skórka z 1/2 cytryny
  • 3 żółtka
  • 200 g masła
  • 1 kg brzoskwiń
  • 7 łyżek konfitury z moreli
  • 2 łyżki soku z cytryny

Przepis

  • Mąkę posiekać z masłem i zagnieść z cukrem, skórką cytrynową, żółtkami. Uformować kulkę, owinąć folią i chłodzić godzinę.
  • Ciasto rozwałkować na grubość 1/2 cm wyłożyć nim natłuszczoną formę.
  • Na cieście ułożyć pokrojone w cząstki brzoskwinie. Polać konfiturami wymieszanymi z sokiem z cytryny. Posypać cukrem waniliowym.
  • Piec przez ok. 30 min w temperaturze 200 st. C.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
Wybrane dla Ciebie
Dodaję do placków ziemniaczanych. Są pulchne i delikatne, ale z bardzo chrupiącą skórką
Dodaję do placków ziemniaczanych. Są pulchne i delikatne, ale z bardzo chrupiącą skórką
Weź z kuchennej szafki i postaw na parapecie. Problem z wilgocią na oknach zniknie
Weź z kuchennej szafki i postaw na parapecie. Problem z wilgocią na oknach zniknie
Wszyscy myślą, że to tylko nieprzydatny odpad. Ja wykorzystuje je częściej niż fusy po kawie
Wszyscy myślą, że to tylko nieprzydatny odpad. Ja wykorzystuje je częściej niż fusy po kawie
Wlej 3 łyżki do sałatki. Pomoże oczyścić organizm z toksyn i zregenerować wątrobę
Wlej 3 łyżki do sałatki. Pomoże oczyścić organizm z toksyn i zregenerować wątrobę
Syrop z cebuli może się schować. Ta mikstura ratuje odporność
Syrop z cebuli może się schować. Ta mikstura ratuje odporność
Tego absolutnie nie rób z pomidorami. Dietetyk przestrzega przed skutkami
Tego absolutnie nie rób z pomidorami. Dietetyk przestrzega przed skutkami
Chrup zamiast chipsów. Rozkręcą trawienie i wzmocnią serce
Chrup zamiast chipsów. Rozkręcą trawienie i wzmocnią serce
Stosuję na infekcje i jako dodatek do potraw. Siostra imbiru dziś o połowę taniej
Stosuję na infekcje i jako dodatek do potraw. Siostra imbiru dziś o połowę taniej
Wsyp 1 łyżkę do szklanki kefiru. Zadziała jak cudowny balsam na jelita
Wsyp 1 łyżkę do szklanki kefiru. Zadziała jak cudowny balsam na jelita
Obowiązkowa w sałatce dla seniora. Wspiera wzrok i zdrowie serca
Obowiązkowa w sałatce dla seniora. Wspiera wzrok i zdrowie serca
Zielony owoc mocy teraz w promocji. Zawsze dodaję do sałatek i dipów
Zielony owoc mocy teraz w promocji. Zawsze dodaję do sałatek i dipów
Nie marnuj zalewy z mozzarelli. Sprawdź, jak przyda się w kuchni
Nie marnuj zalewy z mozzarelli. Sprawdź, jak przyda się w kuchni