Szybka sałatka z tortellini. Doskonała na Święta i sylwestra
Takie połączenie zaskoczy wszystkich gości. W sałatce znajdziemy tortellini, jajka, brokuły, kurczaka, kukurydzę, ser feta... Całe bogactwo składników i smaków. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.
Szybka sałatka z tortellini. Doskonała na Święta i sylwestraoprac. Katarzyna Gileta
- Czas przygotowania: 30-60 minut
- Rodzaj kuchni: Inna kuchnia
- Okazja: Przyjęcia i imprezy
- Kategoria przepisów: Sałatki
- Sposób przygotowania: Gotowanie
- Główne składniki :
Składniki
Przepis
- Tortellini gotuję według instrukcji na opakowaniu. Brokuła myję, dzielę na mniejsze różyczki i gotuję w osolonej wodzie.
- Jajka gotuję na twardo.
- Mięso myję, osuszam, kroję w kostkę, doprawiam przyprawą gyros oraz solą i smażę na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu studzę.
- Do miski przekładam ugotowane, ostudzone tortellini, usmażonego kurczaka, ugotowanego brokuła.
- Następnie dodaję kukurydzę odlaną z zalewy (trochę zostawiam do dekoracji).
- Jajka ugotowane obieram, drobno siekam, przekładam do miski i na koniec dodaję jogurt, majonez, sól oraz pieprz. Wszystkie składniki dokładnie mieszam i przekładam do naczynia.
- Wierzch dekoruję.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
