Szybka sałatka z serem feta. Doskonała do pracy lub na grilla
Świetna sałatka na każdą okazję. Jest bardzo prosta w przygotowaniu, a składniki bez problemu znajdziecie w najbliższym sklepie. Może z powodzeniem konkurować z klasyczną grecką sałatką. Sprawdzi się zarówno jako samodzielne danie oraz jako dodatek do grillowanych potraw. Palce lizać!
Szybka sałatka z serem feta. Doskonała do pracy lub na grillaoprac. Katarzyna Gileta
Składniki
- sałata lodowa
- 2 pomidory
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 200 g sera feta
- kilka oliwek
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżka octu winnego
- sok z cytryny
- 100 ml oliwy z oliwek
Przepis
- Sałatę lodową drobno pokroić i przełożyć do dużej miski.
- Pomidory pokroić w kostkę, a jajka w ósemki. Wrzucić wszystko do miski.
- Dodać kukurydzę konserwową, pokrojony w kostkę ser feta oraz oliwki.
- W słoiku wymieszać (zakręcić słoik i energicznie potrząsać) łyżkę musztardy z odrobiną octu winnego i sokiem z cytryny. Następnie dodać oliwę z oliwek i jeszcze raz wymieszać. Dodać przyprawy i zioła wg uznania: czosnek, sól, pieprz, bazylię.
- Gotowym sosem polać sałatkę i dokładnie wymieszać.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
