Trwa ładowanie...
d195jez
20-04-2018 08:17

Spaghetti w sosie śmietanowym szynką parmeńską. Prosto i smacznie

Przepis

Nie masz ochoty na spędzanie długich godzin w kuchni? Przygotuj makaron w sosie śmietanowym. Aromatyczny i kremowy sos z dodatkiem białego wina i szynki parmeńskiej zaspokoi nawet najbardziej wymagające podniebienia.

d195jez
3.7
(3 głosy)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2-3

123RF
Źródło: 123RF
Składniki
  • 100 g szynki parmeńskiej
  • 150 ml śmietanki 30 proc.
  • 8 szalotek
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 ml białego wytrawnego wina
  • 200 g makaronu spaghetti
  • 2 łyżki oliwy
  • sól, pieprz
  • bazylia
  • 3 łyżki tartego parmezanu
Przepis

Szalotki i czosnek posiekaj, szynkę pokrój na mniejsze kawałki. Rozgrzej na patelni oliwę (uważaj, by jej nie przypalić). Zeszklij cebulkę i czosnek. Dodaj szynkę i smaż razem przez minutę. Wlej wino i śmietankę, dopraw solą, pieprzem i bazylią. Zmniejsz ogień, zredukuj sos. Makaron ugotuj al dente. Przełóż ugotowane spaghetti na patelnię i wymieszaj z sosem. Wyłóż na talerz i posyp parmezanem.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Spaghetti w sosie śmietanowym szynką parmeńską. Prosto i smacznie
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

15
9

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d195jez
d195jez
d195jez
d195jez
Więcej tematów
d195jez