Smardze - wiosenne grzyby. Warunki, pod jakimi można je zbierać

Możemy zbierać smardze rosnące w ogrodach, szkółkach leśnych, na prywatnych działkach oraz pochodzące z upraw ogrodniczych. W internecie możemy też kupić mieszankę podłoża zaszczepioną grzybnią smardzową. Jak zbierać smardze i co z nich przyrządzić, radzi Iza Kulińska, autorka bloga "Smaczna Pyza".