Ryba (strona 6 z 6)

Morszczuk to neutralna w smaku ryba, która doskonale nadaje się do grillowania, smażenia, pieczenia, gotowania oraz duszenia. Ma białe delikatne mięso. Ja przygotowałam morszczuka po japońsku. Polecam ten przepis na wigilię.

Trudno znaleźć jeden idealny przepis na rybę po grecku. W każdym domu przygotowuje się ją nieco inaczej. Rybę można opanierować i usmażyć jednak równie dobrze sprawdza się pieczone filety. Taka wersja będzie nieco mniej kaloryczna. Do warzywnego sosu można dodać przecier pomidorowy.

Co podać do wigilijnego barszczu? Większość w was postawi pewnie na uszka lub paszteciki z kapustą i grzybami. Ja mam jednak nieco inną propozycję - smażone krokieciki z rybnym farszem. Są naprawdę smaczne i łatwe do przygotowania.

Nietypowy sposób na rybę w galarecie. Zamiast kawałków karpia proponuję usmażone w panierce filety. Tak przygotowana rybka to przebój na świątecznym stole.

Zamiast karpia w galarecie warto zaserwować swoim gościom mięciutkie rybne pulpeciki. Taka przekąska z pewnością posmakuje nawet najmłodszym. Jej przygotowanie wcale nie jest trudne.

Ryba w zalewie to przykład tego, jak gotować i nie marnować. Jeśli po świętach zostały ci kawałki panierowanej ryby, przygotuj octową zalewę.

Prosta i smaczna pasta twarogowa z wędzona ryba to genialny dodatek do pieczywa. Możesz przygotować ją na śniadanie lub podać na domowej imprezie

Aromatyczna i esencjonalna zupa rybna posmakuje nawet najbardziej wybrednym osobom. Smak podkręci dodatek białego wina.

Ryba w cieście piwnym to genialna przekąska. Jest dość kaloryczna, ale od czasu do czasu można zaszaleć. Ja podaję ją z zieloną sałata i dipem czosnkowym.

Faszerowane jajka uwielbiam nie tylko od święta. zawsze przygotowuje je na rodzinne uroczystości i, uwierzcie mi, znikają ze stołu raz dwa.

Połączenie ryby i grzybów jest przepyszne. Ryba w sosie borowikowym na stałe zagościła w moim domu. Podają ja nie tylko od święta.

Rybna galaretka to świetny pomysł na urozmaicenie świątecznego menu. Galaretą możemy zalać nie tylko karpia, nie wszyscy bowiem (o zgrozo!) przepadają za tą rybą. Równie dobrze sprawdzą się filety z mintaja czy dorsza. Taka galaretka jest delikatna w smaku. Świetnie komponuje się z chrzanem czy majonezem.

Halászlé to zupa rybna, która jest narodowym daniem węgierskim. Uchodzi za najlepszą zupę rybną na świecie i nie ma w tym krzty przesady, jest naprawdę obłędna.

Aromatyczna zupa ze szczupaka to obowiązkowa pozycja w moim domu. tTką zupę przygotowuję nie tylko w wigilię. Jest bardzo smaczna i sycąca.

Ryba po grecku to, wbrew nazwie, tradycyjne polskie danie. Najczęściej podaje się ją podczas wigilijnej wieczerzy. Panierowane kawałki ryby w sosie z duszonych warzyw to danie proste do przygotowanie. Można je podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. W jakiej wersji najbardziej lubicie rybę po grecku?

Ryba w sosie śmietanowo-ziołowym to pomysł na dietetyczny i pyszny obiad. Ryba jest bardzo smaczna i będzie dobrze komponować się z ryżem.