Orzechowo-serowa pierzynka do pyz, kopytek, klusek

• garść orzechów włoskich
• 20 g tartego parmezanu/corregio/grana padano
• 30 g masła
• 1 opakowanie kopytek, klusek lub pyz (wykorzystane Nordis Pyzy ziemniaczane)

Kluski gotujemy wg przepisu na opakowaniu i odstawiamy do ostygnięcia. Na dużej patelni roztapiamy masło, dodajemy zmielone orzechy i podsmażamy przez chwilę na małym ogniu, uważając aby ich nie spalić.

Dodajemy kluski, mieszamy i podsmażamy z każdej strony aż kluski będą ciepłe. Porcje układamy na talerze i posypujemy startym parmezanem.

Przepis poleca TanioSzybkoSmacznie.pl