Omlet po wiejsku. Przepyszny pomysł na kolację

Omlet z ziemniakami, szynką, kiełbasą, papryka i zielonym groszkiem to danie pyszne, kolorowe i bardzo sycące. Możecie przygotować go na kolację lub zabrać ze sobą do pracy. Doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Omlet z ziemniakami i kiełbasąOmlet z ziemniakami i kiełbasą
oprac. Katarzyna Gileta

Składniki

  • 1 kiełbasa najlepiej czosnkowana
  • 100 g szynki
  • 4 ziemniaki
  • 1 czerwona papryka
  • 4 łyżki oleju
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szklanka groszku
  • 1 szklanka kukurydzy
  • 4 jaja
  • biały pieprz

Przepis

  • Szynkę pokroić w kostkę. Kiełbasę pokroić w plasterki. Ziemniaki w talarki. Paprykę w paski.
  • Do rozgrzanego oleju włożyć ziemniaki, oprószyć solą i usmażyć, dodać groszek, kukurydze, paprykę, szynkę - smażyć 2-3 minuty.
  • Rozmącić jajka z solą i pieprzem, wlać na patelnię z pozostałymi składnikami.
  • Smażyć, aż na dno zbrązowieje potem przewrócić na drugą stronę.

Wybrane dla Ciebie

Na każdej imprezie robi furorę. Skomponowanie deski serów to nie bułka z masłem
Na każdej imprezie robi furorę. Skomponowanie deski serów to nie bułka z masłem
Przysmak z Pacyfiku na twoim talerzu. Aldi i Kaufland kuszą promocjami
Przysmak z Pacyfiku na twoim talerzu. Aldi i Kaufland kuszą promocjami
Czy można jeść robaczywe grzyby? Większość Polaków odpowiada źle
Czy można jeść robaczywe grzyby? Większość Polaków odpowiada źle
Jajka zawsze łączę z tym dodatkiem. Zyskują na smaku i nie obciążają żołądka
Jajka zawsze łączę z tym dodatkiem. Zyskują na smaku i nie obciążają żołądka
W tych miejscach znajdziesz najwięcej podgrzybków. Znają je najbardziej doświadczeni grzybiarze
W tych miejscach znajdziesz najwięcej podgrzybków. Znają je najbardziej doświadczeni grzybiarze
Soczysta i delikatna propozycja na rodzinny obiad. Niedoceniany drób dostępny w bardzo korzystnej cenie
Soczysta i delikatna propozycja na rodzinny obiad. Niedoceniany drób dostępny w bardzo korzystnej cenie
Pij codziennie, a szybko zauważysz różnicę. Domowy eliksir na "strzelające" i bolące stawy
Pij codziennie, a szybko zauważysz różnicę. Domowy eliksir na "strzelające" i bolące stawy
Kiedyś skubany pod blokiem, dziś wraca do łask. Polecany kobietom po 50-tce
Kiedyś skubany pod blokiem, dziś wraca do łask. Polecany kobietom po 50-tce
Wielu z nas często go pije. Oto jak dokładnie wpływa na organizm
Wielu z nas często go pije. Oto jak dokładnie wpływa na organizm
Koktajl na stłuszczoną wątrobę. Jest smaczny i skutecznie wspiera jej regenerację
Koktajl na stłuszczoną wątrobę. Jest smaczny i skutecznie wspiera jej regenerację
Lepsza niż krem z warzyw. Idealna gdy za oknem robi się szaro
Lepsza niż krem z warzyw. Idealna gdy za oknem robi się szaro
Ma charakterystyczny stożkowy kształt. Białe i czerwone dostępne w popularnych dyskontach
Ma charakterystyczny stożkowy kształt. Białe i czerwone dostępne w popularnych dyskontach