- Czas przygotowania: Do 30 minut
- Rodzaj kuchni: Kuchnia włoska
- Kategoria przepisów: Śniadanie
- Sposób przygotowania: Smażenie
- Główne składniki :
Składniki
- 3 duże ziemniaki 1 duża cebula 4 jajka 1 łyżka śmietany 1 łyżka startego żółtego sera zioła które mamy w kuch ni - bazylia majeranek natka pietruszki sól pieprz
Przepis
Ziemniaki i cebulę obrać drobno pokroić wymieszać posolic i doprawić pieprzem. Usmażyć do miękkości , najlepiej na oleju. Jajka rozmącić ze śmietaną i serem, dodać posiekaną zielenine i wylać na ziemniaki i cebulę, usmazyć na złoto. Podawać z zieloną lub czerwoną sałatą w sosie winegret. Smakuje także z surówką z pomidorów albo ogórków
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
