Niemieckie kiełbaski z curry
Przepis
5.0
(4 głosy)
Oceń:
| Czas przygotowania: | |
| Rodzaj kuchni: | |
| Na ile osób: | 2-3 |
www.justmydelicious.com Składniki
- 350 g kiełbasek bratwurst
- 500 g passaty pomidorowej
- 2-4 łyżeczki cukru
- 2-4 łyżeczki octu balsamicznego
- 8-10 łyżek ketchupu
- kilka kropel Tabasco
- 2-3 łyżeczki curry
- sól himalajska do smaku
- pieprz czarny do smaku
- tłuszcz do smażenia
Przepis
Kiełbaski pokrój na mniejsze kawałki i podsmaż na patelni z dodatkiem tłuszczu. Następnie gotowe kiełbaski zdejmij z patelni i na niej lub w jakimś rondelku przygotuj sos. Passatę podgrzej z octem balsamicznym i dodatkiem cukru. Po chwili doddaj ketchup, tabasco, curry, sól i pieprz do smaku. Podgrzewaj chwilę. Na koniec wymieszaj z kiełbaskami i już.
Sugestie: ocet balsamiczny zastąp winnym. Najlepiej wybrać dobry pikantny ketchup z jak największą ilością pomidorów, bez zbędnych dodatków. Kiełbasek nie musisz kroić. Currywurst tuż przed podaniem obsyp dodatkową ilością curry. Smakują świetnie zarówno solo, ale też z pieczywem lub frytkami.
Zobacz także: tort rafaello z białą czekoladą
Niemieckie kiełbaski z curry
| Kategoria przepisów | |
| Sposób przygotowania | |
| Główne składniki |
Podziel się opinią
3
14
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.
Zobacz więcej: 30-60 minut
