Mięsne kulki z masłem szałwiowym
Przepis
Doskonałe mięsne pulpeciki z aromatycznym masłem szałwiowym. Możemy podać je z ziemniakami, choć równie dobrze będą smakować z kaszą. Są smaczne i bardzo soczyste.
3.8
(4 głosy)
Oceń:
| Czas przygotowania: | |
| Rodzaj kuchni: | |
| Na ile osób: | 4 |
Adobe Stock Składniki
Przepis
- Bułkę tartą polać mlekiem, dodać mięso, jajko, natkę pietruszki, doprawić solą, pieprzem. Wymieszać na gładką masę.
- Formować kulki wielkości orzecha włoskiego rękami zwilżonymi zimną wodą, wkładając do środka kawałek sera. Obtoczyć kulki w mące.
- Rozpuścić masło na dużej patelni na średnim ogniu. Włożyć gałązkę szałwii i mięsne kulki.
- Smażyć ok. 5 minut, aż zbrązowieją. Wlać wino, poczekać aż odparuje, zmniejszyć ogień, przykryć patelnię, gotować jeszcze 20 minut.
- Wyłożyć kulki na półmisek, polać sosem z patelni. Udekorować listkami szałwii i podawać.
Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Mięsne kulki z masłem szałwiowym
| Kategoria przepisów | |
| Rodzaj potrawy | |
| Sposób przygotowania | |
| Główne składniki |
Podziel się opinią
1
2
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.
Zobacz więcej: 30-60 minut
