Mielone w cukinii. Prosty sposób na faszerowane warzywa
Przepis
Cukinia idealnie nadaje się do faszerowania. Najczęściej zawijamy nadzienie w grillowane plastry lub wydrążamy środek warzywa. Tym razem proponujemy mięsne kulki w pierścieniach z cukinii. Danie jest bardzo proste, ale jednocześnie efektowne.
4.8
(34 głosy)
Oceń:
| Czas przygotowania: | |
| Rodzaj kuchni: | |
| Na ile osób: | 2-4 |
123RF Składniki
- 2 duże cukinie
- 300 g mięsa mielonego
- 1 jajko
- 1 cebula
- 2 łyżki bułki tartej
- sól, pieprz
- słodka mielona papryka
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- olej
Przepis
Cukinie umyj, osusz i pokrój na grube plastry. Wydrąż delikatnie środki. Mięso wymieszaj z jajkiem, bułką tartą, posiekaną cebulą, koncentratem i przyprawami. Wilgotnymi dłońmi uformuj niewielkie kulki. Klopsiki umieść w cukinii. "Kotlety" usmaż na patelni lub grilluj przez 8-10 minut. Podawaj z ryżej i ulubioną sałatką.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Mielone w cukinii. Prosty sposób na faszerowane warzywa
| Kategoria przepisów | |
| Rodzaj potrawy | |
| Sposób przygotowania | |
| Główne składniki |
Podziel się opinią
86
15
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.
Zobacz więcej: 30-60 minut
