krokiety ziemniaczane

Obraz

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 2 jajka i 2 zółtka
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 4 łyżki mąki
  • sól, odrobina gałki muszkatalowejolej do smażenia

Przepis

Ziemniaki obrac ugotowac, ostudzic. Zmielic , dodac masło, mąkę. sól, gałkę, bułkę tarta oraz całe jajka i żółtka. ciasto dokładnie wyrobic, a następnie utoczyc z nich wałki i kroic jak kopytka i formowac kulki, smażyc w głębokim tłuszczu, podawac z sosem pieczarkowym.

Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
Wybrane dla Ciebie
ZATRZYMAJ SIĘ NA CHWILĘ… TE ARTYKUŁY WARTO PRZECZYTAĆ