WAŻNE
TERAZ

Inflacja w Polsce. Jest szybki szacunek za sierpień

Jak prawidłowo gotować makaron? Oto sprawdzone porady

Obraz
Źródło zdjęć: © 123RF

/ 4Oto sztuczki, które spowodują, że makaron będzie smakował dużo lepiej

Obraz
© 123RF

Kupując makaron, warto zwrócić uwagę na jego gatunek. Najlepiej wybierać ten z pszenicy durum. Zawiera dużo fosforu, potasu, żelaza oraz witamin z grupy B. Plusem jest również to, że ma dużo niższy indeks glikemiczny. Przygotowując posiłek, należy jednak przede wszystkim pamiętać o prawidłowym ugotowaniu makaronu. Oto nasze wskazówki.

/ 4Pamiętaj o odpowiedniej ilości wody

Obraz
© 123RF

Przygotowując makaron wybierzmy większy garnek. Odpowiednio duża ilość wody sprawi, że będzie gotował się równomiernie. Unikniemy w ten sposób sytuacji, w której makaron będzie różnił się w smaku.

/ 4Nie zapomnijmy o soli

Obraz
© 123RF

Większość z nas soli wodę przed zagotowaniem. Okazuje się, że to duży błąd. Sól należy wrzucić dopiero w momencie wrzenia. Dzięki temu makaron ugotuje się szybciej.

/ 4Mieszanie z sosem

Obraz
© 123RF

Po ugotowaniu makaronu rezygnujemy z dodawania np. oleju, który ma sprawić, że produkt będzie bardziej sypki. Makaron mieszamy od razu z sosem.

Wybrane dla Ciebie

Przed wrzuceniem frytek wsypuję do oleju łyżeczkę. Są chrupiące, jędrne i rumiane
Przed wrzuceniem frytek wsypuję do oleju łyżeczkę. Są chrupiące, jędrne i rumiane
Znali go już w średniowieczu, a dziś zapomniany. Wspiera serce i jelita
Znali go już w średniowieczu, a dziś zapomniany. Wspiera serce i jelita
W Polsce mało znane. Gdy zobaczysz, kupuj bez wahania, są bezcenne dla wątroby i mózgu
W Polsce mało znane. Gdy zobaczysz, kupuj bez wahania, są bezcenne dla wątroby i mózgu
Nie kupuj tego dziecku. Bosacka ostrzega przed bardzo cukrowym produktem
Nie kupuj tego dziecku. Bosacka ostrzega przed bardzo cukrowym produktem
Owsianka? A może jajka? Dietetycy jasno wskazują, co jeść na śniadanie, by schudnąć
Owsianka? A może jajka? Dietetycy jasno wskazują, co jeść na śniadanie, by schudnąć
Przez lata żyliśmy w błędzie. Najlepsza mąka do naleśników to nie tortowa i nie wrocławska
Przez lata żyliśmy w błędzie. Najlepsza mąka do naleśników to nie tortowa i nie wrocławska
Zawsze stawiam na takie śniadanie. Mój sposób na całodniowy zastrzyk energii
Zawsze stawiam na takie śniadanie. Mój sposób na całodniowy zastrzyk energii
Teściowa pije do śniadania zamiast zwykłej herbaty. Wyniki ma w normie i schudła już 2 rozmiary
Teściowa pije do śniadania zamiast zwykłej herbaty. Wyniki ma w normie i schudła już 2 rozmiary
Fikuśne warzywo z Biedronki pokona klasyczny wariant? Dyskonty idą na promocje
Fikuśne warzywo z Biedronki pokona klasyczny wariant? Dyskonty idą na promocje
Duże, ale jeszcze zielone pomidory? Zerwij je i zastosuj jeden z babcinych trików
Duże, ale jeszcze zielone pomidory? Zerwij je i zastosuj jeden z babcinych trików
Warzywo uważane za sekret długowieczności Japończyków. Zaskakuje już samym kolorem
Warzywo uważane za sekret długowieczności Japończyków. Zaskakuje już samym kolorem
Pyszny sposób na równowagę kwasowo-zasadową. Zjedz na śniadanie lub obiad
Pyszny sposób na równowagę kwasowo-zasadową. Zjedz na śniadanie lub obiad