Izaura

• • CIASTO
• • 1,5 szklanki mąki
• • 1,5 szklanki cukru
• • 3 łyżki kakao
• • 1 kostka margaryny
• • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
• • torebka wanilii
• • 2 łyżki kakao
• • 4 jaja
• • 5 łyżek wody
• *
• • MASA SEROWA
• • 50 - 70 dag sera białego
• • 4 jaja
• • 1 szklanka cukru
• • pół kostki masła
• • wiórki kokosowe
• • troszkę budyniu śmietankowego w proszku
• • troszkę proszku do pieczenia
• • 2 łyżki kaszy manny błyskawicznej

Margarynę, cukier, kakao, wodę i cukier waniliowy gotować 5 minut. Po ostudzeniu dodać 4 żółtka i wymieszać. Odlać pół szklanki na polewę.

Do reszty dodać mąkę, proszek do pieczenia i pianę z białek. Wszystko wymieszać i wlać do formy.
Przepis na masę serową: Zemleć ser w maszynce. Połączyć z pozostałymi składnikami, utrzeć na gładką masę, wyłożyć na ciasto. Piec 60 minut.

Po upieczeniu ciasto oblać zostawioną masą i posypać wiórkami kokosowymi.

Przepis dodał użytkownik agajolaw