Składniki
- 6 żółtek
- 1 szklanka cukru
- 1,5 szklanki przegotowanego chłodnego mleka
- 1 szklanka spirytusu
- 1 cukier waniliowy
Przepis
Ubijamy żółtka z cukrem i cukrem waniliowym na jednolitą masę. Następnie powoli dodajemy mleko ,cały czas ubijamy .Potem bardzo powoli dolewamy spirytus ,cały czas ubijamy.
Gotowy ajerkoniak przelewamy do karafki. Odstawić na 2 tygodnie ,by potem delektować się jego smakiem.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
