Trwa ładowanie...
d2dorrx

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i brokułami

Przepis

Lubicie zapiekanki ziemniaczane? Są smaczne, szybkie i proste do zrobienia. Możemy do nich wykorzystać te składniki, które mamy akurat pod ręką. Dziś proponujemy genialną zapiekankę z ziemniakami, brokułem i kurczakiem. Palce lizać!

3.3
(53 głosy)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

4

Zapiekanka ziemniaczana z brokułem i kurczakiem
123RF
Składniki
  • 6-7 ziemniaków
  • 2 piersi z kurczaka
  • brokuł
  • 200 ml słodkiej śmietanki
  • 1 jajko
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 ząbki czosnku
  • 4 łyżki startego żółtego sera
  • 1 cebula
  • sól, pieprz
  • papryka słodka
  • masło lub oliwa
Przepis
  • Ziemniaki szorujemy i gotujemy w łupinach, 2 piersi z kurczaka kroimy w kostkę, podsmażamy na cebulce z dodatkiem soli, pieprzu, papryki. Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy 3 minuty w osolonej wodzie.
  • Naczynie żaroodporne smarujemy masłem lub oliwą, układamy ziemniaki pokrojone w plastry (połowę porcji), na to kładziemy przesmażonego kurczaka, brokuła i resztę ziemniaków. Zalewamy sosem (200ml słodkiej śmietanki zmieszanej z jajkiem, 2 łyżkami majonezu i 2 ząbkami czosnku).
  • Wierzch posypujemy startym serem i zapiekamy ok. 30 min. w temp. 170 stopniach.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i brokułami
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki
d2dorrx

Podziel się opinią

61
49
Share
d2dorrx
d2dorrx
d2dorrx
d2dorrx
Więcej tematów
d2dorrx