Trwa ładowanie...
d4fgu3n
d4fgu3n

Zapiekanka z brokułami i cukinią. Pyszny obiad w kilka chwil

Przepis

Nie masz pomysłu na sycący posiłek, który posmakuje całej rodzinie? Na szczęście my mamy i chętnie się nim podzielimy! Oto przepis na zapiekankę z brokułem, plastrami cukinii i kurczakiem. Będzie pysznie!

3.6
(55 głosów)
Oceń:
d4fgu3n
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2-3

Zapiekanka z brokułami i cukinią. Pyszny obiad w kilka chwil
iStock
Składniki
  • 2 brokuły,
  • podwójna pierś z kurczaka,
  • cukinia,
  • 100 g sera mozzarella,
  • 200 g ulubionego sera żółtego,
  • 250 ml śmietanki 30 proc.,
  • cebula,
  • masło,
  • 2 łyżeczki ulubionych ziół (np. majeranek, oregano, bazylia).
Przepis

Cukinię umyj, obierz i pokrój w plastry. Każdy posól z obu stron, by pozbyć się nadmiaru wody. Piersi z kurczaka umyj, pokrój w kostkę. Na rozgrzanym oleju zeszklij poszatkowaną cebulkę, a następnie dodaj mięso i podsmaż. Brokuły umyj, podziel na różyczki i obgotuj przez 5 minut w osolonym wrzątku. Na grubych oczkach tarki zetrzyj sery, dodaj śmietankę i suszone zioła. Na dnie wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego ułóż plastry cukinii, następnie podsmażonego kurczaka i przykryj go różyczkami brokułu. Naczynie przykryj pokrywką lub folią aluminiową i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15-20 minut. Po tym czasie wyjmij zapiekankę z piekarnika, polej ją sosem serowo-śmietankowym i wstaw ponownie na 30 minut (już bez przykrycia).

Zobacz także wideo: Przepis na tortillę ziemniaczaną

Zapiekanka z brokułami i cukinią. Pyszny obiad w kilka chwil
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

71
24
Share
d4fgu3n
d4fgu3n
d4fgu3n
d4fgu3n
d4fgu3n
d4fgu3n