25-05-2021 10:11
Wiosenna zupa pokrzywowa. Regionalny przysmak
Przepis
Zupa pokrzywowa to obowiązkowa pozycja w wiosennym menu. Jest prosta w przygotowaniu, smaczna i bardzo zdrowa. Będą do niej pasować chrupiące czosnkowe grzanki lub ugotowane na twardo jajka.
3.0
(4 głosy)
Oceń:
| Czas przygotowania: | |
| Rodzaj kuchni: | |
| Na ile osób: | 4 |
| Rodzaj diety: |
123RF Składniki
Przepis
- Pokrzywę wypłukać, zagotować we wrzącej wodzie prze ok. 5-10 minut, odcedzić.
- Połączyć wywar z bulionem. Rozpuścić masło w rondelku, dodać mąkę i mieszając wlewać bulion.
- Włożyć posiekaną pokrzywę, gotować kilka minut, doprawić solą.
- Podawać posypaną posiekanym szczypiorkiem, z jajkiem i ziemniakami lub z gorącymi grzankami z bułki.
To rolada to prawdziwy hit! Karkówka, pieczarki i ser
Wiosenna zupa pokrzywowa. Regionalny przysmak
| Kategoria przepisów | |
| Sposób przygotowania | |
| Główne składniki |
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.
