Viralowy przepis na sadzone jajka bije rekordy popularności. To kolejny kulinarny hit TikToka

Po takich hitach jak makaron z pieczoną fetą z pomidorkami cherry czy rewolucyjnej metodzie składania tortilli przyszedł czas na sadzone jajka, na które przepis zdradza jedna z użytkowniczek TikToka.

Jajka sadzone na pestoPonad 1,5 miliona użytkowników TikToka pokochało ten przepis
Źródło zdjęć: © TikTok
Karolina Rozmus

Rewolucyjny pomysł na przygotowanie jajek

Amy Wilichowski, autorka przepisu na jajka sadzone na pesto, po niebywałym sukcesie swojego pomysłu nazwała samą siebie "pesto egg girl". Nic dziwnego, w końcu filmik polubiło niemal 1,5 miliona użytkowników TikToka, a komentarz pozostawiło aż 10 tysięcy.

Jednak to nie koniec sukcesów – ten śniadaniowy przepis stał się tematem wielu artykułów, a sama autorka stała się sławna. Na czym polega fenomen jajek smażonych na pesto? Mogą składać się na to 4 czynniki – jest to proste i szybkie danie, wygląda fenomenalnie, a odkrycie, że jajka można smażyć nie na maśle czy oleju, ale na zielonym pesto, zasługuje na miano rewolucyjnego. I wreszcie – jajka w tej postaci nie są tylko nudnym śniadaniowym klasykiem – można je podać na wiele sposobów.

Jak przygotować i jak podawać jajka sadzone na pesto?

Jajka jednak nie szkodzą. Naukowcy obalili tezę

Jajka sadzone na pesto – przepis i propozycje podania

Składniki:

  • 2 łyżki zielonego pesto
  • 2 jajka
  • szczypta soli oraz pieprzu
  • do podania: szczypta chili, 2 kromki chleba, 1 łyżka serka fromage, 1 dojrzałe awokado

Przygotowanie:

  1. Na rozgrzaną patelnię wyłożyć pesto i rozsmarować je delikatnie, a następnie wbić jajka.
  2. Posolić i doprawić je pieprzem, a gdy się zetną od spodu, przewrócić jajka.
  3. Smażyć jeszcze chwilę – w zależności od tego, czy chcemy żółtko płynne, czy ścięte.
  4. W międzyczasie kromki chleba zgrillować w tosterze lub na patelni, posmarować serem fromage i wyłożyć plastry awokado.
  5. Delikatnie rozgnieść je widelcem na chlebie, a na to wyłożyć po 1 jajku sadzonym z pesto.
  6. Doprawić ponownie i podawać.

A jak jeszcze można podać jajka sadzone na pesto?

  • podaj z młodymi ziemniakami i kefirem bądź lekką sałatką
  • włóż w tortillę z awokado, cebulą i pomidorem, a następnie delikatnie zgrilluj
  • zwieńcz kaszotto lub risotto, układając na nim jajka sadzone z pesto
  • pokrój je na paski i podaj z rukolą, szpinakiem oraz serem feta i pomidorkami cherry
  • podaj do zupy krem z brokuła, kalafiora lub białych warzyw
  • podaj do makaronu z sosem – np. pieczarkowym, a nawet carbonary

Zobacz także:

Źródło artykułu:

Wybrane dla Ciebie

Nigdy nie jedz tak arbuza. To połączenie może uszkadzać wątrobę, a wielu tak robi
Nigdy nie jedz tak arbuza. To połączenie może uszkadzać wątrobę, a wielu tak robi
Co się stanie, jeśli będziesz jadł ogórki? Zmiany są zauważalne już przy 1 sztuce dziennie
Co się stanie, jeśli będziesz jadł ogórki? Zmiany są zauważalne już przy 1 sztuce dziennie
To mięso ma mało kalorii, tłuszczu i cholesterolu. W Polsce zjesz je tylko w kilku miejscach
To mięso ma mało kalorii, tłuszczu i cholesterolu. W Polsce zjesz je tylko w kilku miejscach
Zapomnij o chia i siemieniu lnianym. Ten kisiel to balsam na jelita i żoładek
Zapomnij o chia i siemieniu lnianym. Ten kisiel to balsam na jelita i żoładek
Boimy się tak jeść. Dietetyk podkreśla, że to uszczelnia jelita i zmniejsza stany zapalne
Boimy się tak jeść. Dietetyk podkreśla, że to uszczelnia jelita i zmniejsza stany zapalne
Najbardziej zanieczyszczone warzywo, a Polacy zajadają. Niestety wyniki badań nie dają złudzeń
Najbardziej zanieczyszczone warzywo, a Polacy zajadają. Niestety wyniki badań nie dają złudzeń
Mama nie wyrzuca, a robi nawóz. Wszyscy zazdroszczą jej słodkości i rozmiaru pomidorów
Mama nie wyrzuca, a robi nawóz. Wszyscy zazdroszczą jej słodkości i rozmiaru pomidorów
Polacy kłócą się o to danie od lat. Teraz możesz zagłosować i pokazać, kto naprawdę gotuje najlepiej
Polacy kłócą się o to danie od lat. Teraz możesz zagłosować i pokazać, kto naprawdę gotuje najlepiej
Taka kawa jest najgorsza. Zawiera dodatki, od których może zakręcić się w głowie
Taka kawa jest najgorsza. Zawiera dodatki, od których może zakręcić się w głowie
Rozpuść 1/4 kostki w ciepłej wodzie. Pij codziennie, a rozruszasz leniwe jelita
Rozpuść 1/4 kostki w ciepłej wodzie. Pij codziennie, a rozruszasz leniwe jelita
Polacy jedzą duże ilości. Mało kto zastanawia się, jakie mogą być tego skutki
Polacy jedzą duże ilości. Mało kto zastanawia się, jakie mogą być tego skutki
Te osoby powinny omijać maliny szerokim łukiem. Skutki mogą być opłakane
Te osoby powinny omijać maliny szerokim łukiem. Skutki mogą być opłakane