Trwa ładowanie...
d1tlzuu
Temat

tofu przepisy

Tofu – co to takiego i jakie ma właściwości?
24-01-2022 10:29

Tofu – co to takiego i jakie ma właściwości?

Jedni powinni go unikać, inni włączyć na stałe do swojej diety. Dla jednych stanowi rarytas, inni omijają go szerokim łukiem. Czym tak naprawdę jest tofu i jakie ma właściwości?

Może zastąpić mięso w diecie. Dlaczego warto jeść tofu?
22-06-2021 08:58

Może zastąpić mięso w diecie. Dlaczego warto jeść tofu?

Tofu ze względu na wartości odżywcze uważany jest za zdrowy zamiennik mięsa. Kojarzony jest przede wszystkim z kuchnią orientalną. Dzięki tofu możemy urozmaicić nie tylko wegetariańskie potrawy. Poznajmy zatem lepiej ten sojowy serek.

1 listopada. Międzynarodowy Dzień Wegan
29-10-2019 15:21

1 listopada. Międzynarodowy Dzień Wegan

Weganie stanowią coraz większą część naszego społeczeństwa. Rośnie też grupa osób, które choć nie rezygnują całkowicie z jedzenia mięsa i produktów odzwierzęcych, to mocne je ograniczają. To już nie tylko kwestia mody, czy światopoglądu, ale także zdrowego stylu życia.

Tofucznica – zrób ją prawidłowo i ciesz się smakiem
24-06-2019 11:58

Tofucznica – zrób ją prawidłowo i ciesz się smakiem

Czy wyobrażasz sobie jajecznicę bez… jajek? Nie? W takim razie musisz spróbować wegańskiej alternatywy tej uwielbianej przez Polaków potrawy. Jej bazą jest tofu, ale sekret smaku tak naprawdę tkwi w odpowiednim doborze dodatków i przypraw.

Rozgrzewa i syci. Czym jest tofu tikka masala?
03-12-2018 09:18

Rozgrzewa i syci. Czym jest tofu tikka masala?

Autorstwo przysmaku przypisują sobie zarówno Brytyjczycy, jak i Hindusi czy Pakistańczycy. Trudno ustalić, po czyjej stronie leży racja. Jedno nie ulega wątpliwości – rozgrzewająca i sycąca tofu tikka masala może być ciekawym pomysłem na posiłek w chłodny jesienny lub zimowy dzień.

d1tlzuu
Ser z soi. Smakowite inspiracje z tofu w roli głównej
08-08-2018 12:05

Ser z soi. Smakowite inspiracje z tofu w roli głównej

Twarożek z mleka sojowego od wieków stanowi podstawę jadłospisu mieszkańców Azji, w ostatnich latach zyskuje też popularność w Polsce, zwłaszcza wśród wegan i wegetarian. Tofu ceni się nie tylko za walory odżywcze, ale również ze względu na wszechstronne zastosowanie kulinarne.

Trzy pyszne i zdrowe kanapki. Bez dodatku mięsa
16-08-2017 11:24

Trzy pyszne i zdrowe kanapki. Bez dodatku mięsa

Ser żółty i ketchup albo plasterek pomidora i szynka - to najczęstsze zestawy na kanapki, ale Karolina Sobańska pokazuje, że można przygotować pożywne i wyśmienite kanapki z wegetariańskich składników. Chrupiące tofu, tahini i słodki dżem czy burak z prażona cebulką brzmią i smakują doskonale.

Znajdź sposób na tofu
14-02-2017 16:23

Znajdź sposób na tofu

Zapewniamy, że dobrze przygotowane tofu posmakuje każdemu. A czytając poniższe przepisy przekonacie się, że można z niego zrobić naprawdę wszystko! Sernik bez sera, pulpeciki czy tofucznicę. To tylko kilka przykładów. Poznajcie jeszcze więcej smakowitych pomysłów na tofu.

Tofu - jedzenie idealne?
20-04-2015 10:58

Tofu - jedzenie idealne?

Niektórzy nie wyobrażają sobie diety bez tofu. Inni nie rozumieją, jak można jeść coś co nijak ma się do tradycyjnej, polskiej kuchni. Jest jeszcze całkiem liczna trzecia grupa osób, które nigdy tofu nie próbowały i nawet do końca nie wiedzą czym jest. Rozbieżne opinie na temat tofu budzi zarówno jego smak, jak i właściwości. Zdaniem jednych to produkt idealny, który właściwie może zastąpić mięso. Równie często możemy się jednak spotkać z opiniami, iż ze względu na skład nie wypływa najlepiej na nasze zdrowie. Warto więc po niego sięgać, czy raczej unikać?

d1tlzuu
d1tlzuu
Więcej tematów