Trwa ładowanie...
d12e8ih
Temat

rozmrażanie

Mrożone mięso. Jak prawidłowo je rozmrozić?
21-07-2022 11:47

Mrożone mięso. Jak prawidłowo je rozmrozić?

Rozmrażasz mięso w ten sposób? Może cię to wiele kosztować. Poznaj sposoby na bezpieczne rozmrożenie mięsa.

Jak prawidłowo rozmrażać potrawy?
10-11-2021 10:14

Jak prawidłowo rozmrażać potrawy?

Coraz częściej korzystamy z mrożonych produktów. W procesie zamrażania tracą niewiele swoich właściwości i możemy się nimi cieszyć przez okrągły rok - a nie tylko w sezonie. Poza tym często są już podzielone na porcje i gotowe do użycia. Większość takich produktów wymaga jednak wcześniejszego rozmrożenia. I tu pojawia się kłopot, bo rozmrażając mięso, ryby czy warzywa w nieodpowiedni sposób, możemy cały produkt zwyczajnie popsuć. Dlatego warto wiedzieć, jak rozmrażać poszczególne produkty.

Patenty na szybki obiad. Jak błyskawicznie rozmrozić mięso mielone?
24-02-2021 11:48

Patenty na szybki obiad. Jak błyskawicznie rozmrozić mięso mielone?

Głodni domownicy czekają na obiad, a mięso wciąż w zamrażalniku? A może po prostu zapomniałeś poprzedniego dnia je rozmrozić? Nic straconego. Na przyszłość zapamiętaj ten trik, a porcję mielonego mięsa rozmrozisz błyskawicznie – dosłownie w kilka minut!

Jak rozmrozić rybę? Sprawdzone patenty na rozmrażanie ryby
24-11-2020 11:08

Jak rozmrozić rybę? Sprawdzone patenty na rozmrażanie ryby

Ryba to mięso specyficzne – jest krucha i delikatna, więc zarówno jej mrożenie, jak i rozmrażanie jest ryzykowne. Niestety gwałtowna zmiana temperatury może sprawić, że ryba rozpadnie się lub po obróbce cieplnej będzie sucha i niesmaczna.

Najczęstsze błędy podczas przygotowywania mięsa
30-07-2020 11:52

Najczęstsze błędy podczas przygotowywania mięsa

Nie od dziś wiadomo, że mycie surowego mięsa pod bieżącą wodą w zlewie nie jest dobrym pomysłem. W ten sposób możemy rozsiać bakterie po całej kuchni. O czym jeszcze warto pamiętać, kiedy mamy do czynienia z surowym mięsem?

d12e8ih
Jak prawidłowo rozmrozić mięso?
04-02-2020 13:36

Jak prawidłowo rozmrozić mięso?

Rozmrażasz mięso i ryby w kuchence mikrofalowej? A może przed wyjściem do pracy zostawiasz na kuchennym blacie porcję schabu lub pierś z kurczaka, by po południu były już gotowe do przyrządzenia? Duży błąd. W ten sposób możesz się narazić na zatrucie pokarmowe. Zobacz film.

Jak rozmrozić mięso w kilka minut? I to bez użycia kuchenki mikrofalowej
16-01-2020 14:31

Jak rozmrozić mięso w kilka minut? I to bez użycia kuchenki mikrofalowej

Jeśli zapomnisz wcześniej wyciągnąć mrożone mięso, to nie oznacza, że będziesz musiał posilić się na stołówce w pracy lub zamawiać pizzę na kolację. Dzięki temu sposobowi w banalny sposób rozmrozisz mięso, które wykorzystasz do makaronu lub na kotlety.

Najlepszy sposób na rozmrażanie mięsa. Unikniesz zatrucia
03-01-2018 11:45

Najlepszy sposób na rozmrażanie mięsa. Unikniesz zatrucia

Rozmrażasz mięso i ryby w kuchence mikrofalowej? A może przed wyjściem do pracy zostawiasz na kuchennym blacie porcję schabu lub pierś z kurczaka, by po południu były już gotowe do przyrządzenia? Duży błąd. W ten sposób możesz się narazić na zatrucie pokarmowe. Brytyjski profesor podpowiada, jak skutecznie i zdrowo rozmrażać produkty pochodzenia zwierzęcego.

Owoce morza na polskich stołach
13-11-2015 20:14

Owoce morza na polskich stołach

Kiedyś były dla nas bardzo egzotyczne. Jednak ich rosnąca popularność oraz chęć poznawania nowych smaków sprawiły, że owoców morza można spróbować, nie ruszając się z Polski.

Jak prawidłowo zamrażać i rozmrażać produkty?
26-08-2015 15:22

Jak prawidłowo zamrażać i rozmrażać produkty?

Owoce najlepiej włożyć do plastikowego pojemnika lub sztywnej przezroczystej torebce. Mięso zawińmy w folię aluminiową i przyklejmy karteczkę z informacją o dacie mrożenia.

d12e8ih
d12e8ih
Więcej tematów