Trwa ładowanie...
djloj69
Temat

parzenie herbaty

Rozgrzewająca herbata na chłodny dzień. Jak ją zaparzyć?
24-11-2023 12:11

Rozgrzewająca herbata na chłodny dzień. Jak ją zaparzyć?

Chłodne, jesienne wieczory zachęcają do tego, by rozkoszować się aromatem ulubionej herbaty. Najlepiej sypanej, bo wtedy wrażenia smakowe są jeszcze bardziej intensywne. Aby łatwo oddzielić fusy i liście, warto korzystać z zaparzacza. Radzimy, jaki wybrać.

Herbata po turecku
01-08-2022 11:26

Herbata po turecku

Herbata po turecku jest wyjątkowa: mocna, gorąca, niezwykle aromatyczna. Posiada cudowną bursztynową barwę, niezwykły smak a okoliczności, w jakich się ją serwuje, sprawiają, że kto raz jej zakosztuje, będzie chciał się nią delektować ponownie.

Każdy miłośnik herbaty powinien to wiedzieć
05-04-2022 12:08

Każdy miłośnik herbaty powinien to wiedzieć

Herbata nazywana jest winem buddyzmu, jej serwowanie jest sztuką podobną do serwowana wina. Tak, jak w świecie win, tak wśród herbaciarzy także są kiperzy – znawcy, którzy o herbacie wiedzą niemal wszystko – jak prawidłowo ją przyrządzać, podawać, a nawet jaki gatunek serwować do jakich potraw. Parzenie herbaty to sztuka i ceremonia. Na co dzień, w domach rzecz jasna nie mamy czasu, by ceremonialnie zaparzać sobie herbatę, ale by wydobyć z niej to, co najlepsze, należy wiedzieć, jak prawidłowo ją przygotować. Jaka temperatura wody i czas parzenia jest optymalny dla danego rodzaju herbaty i w czym możemy sobie pomóc, sięgając po różne herbaciane napary.

Zauważyłeś dziwny nalot w kubku z herbatą? Wiemy o czym świadczy
12-01-2021 11:07

Zauważyłeś dziwny nalot w kubku z herbatą? Wiemy o czym świadczy

Ilekroć zaparzasz w kubku herbatę i spuszczasz ją z oka na 5 minut, dostrzegasz osad na jej powierzchni? Zniechęcające, prawda? Zastanawiałeś się kiedyś, co jest źródłem tego problemu?

Dzień herbaty. Jak wybrać najlepszą?
14-12-2018 13:41

Dzień herbaty. Jak wybrać najlepszą?

Do śniadania, na spotkanie z przyjaciółmi, w chłodny wieczór, gdy siadamy pod kocem z książką… herbata pasuje do wielu okazji. Może dlatego ta pochodząca z Azji roślina stała się podstawą jednego z najpopularniejszych napojów świata. Pijemy ją od rana do wieczora, ciesząc się jej cennymi właściwościami, a przede wszystkim wspaniałym smakiem.

djloj69
Herbata - wino buddyzmu. Dlaczego warto ją pić?
01-11-2017 08:29

Herbata - wino buddyzmu. Dlaczego warto ją pić?

Czy kiedy przygotowujesz herbatę, myślisz o niej jak o napoju, który ma ci oddać więcej niż tylko smak? Zastanawiasz się, skąd pochodzi? Kto i jak ją dla ciebie zbierał? Jaką drogę przebyła, byś mógł się nią cieszyć? Sięgając po filiżankę z herbatą, pamiętaj, że w jej smaku zgłębiasz historię i kulturę najstarszych i najmądrzejszych ludów świata.

Herbata z mikrofalówki – smaczna i zdrowa?
21-04-2017 09:07

Herbata z mikrofalówki – smaczna i zdrowa?

Gotowanie w kuchence mikrofalowej wzbudza wiele kontrowersji. Jednak jak się okazuje, przygotowana w mikrofali herbata jest smaczniejsza i zdrowsza od parzonej tradycyjnie. Tak twierdzi Dr Quan Vang z Uniwersytetu w Newcastle.

Fenkuł (koper włoski) - właściwości, herbata, zastosowanie
06-04-2017 13:47

Fenkuł (koper włoski) - właściwości, herbata, zastosowanie

Fenkuł je się na surowo lub gotuje. Bulwy lub liście dodaje się do sałatek, surówek, zup, zapiekanek, potrawek, sosów, kompotów, soków dla niemowląt.

Herbata - fakty, mity i nietypowe przepisy
14-12-2015 10:37

Herbata - fakty, mity i nietypowe przepisy

Kubek gorącej herbaty to wypróbowany sposób na rozgrzewkę nawet w najchłodniejszy, zimowy dzień. Z kolei podana z kostkami lodu i miętą przyniesie orzeźwienie, gdy żar leje się z nieba. Herbatę pijemy chętnie i często, ale nie do końca mamy świadomość na temat wachlarzu jej smaków i właściwości. Oto kilka ciekawostek o tym wyjątkowym naparze.

djloj69
djloj69
Więcej tematów