Trwa ładowanie...
dhwp6a0
Temat

mięso z grilla

5 produktów, których nie powinno się grillować. Z czego lepiej zrezygnować?
14-07-2022 13:14

5 produktów, których nie powinno się grillować. Z czego lepiej zrezygnować?

Grill to polski sport narodowy. Jednak te dania z rusztu raczej nie będą nikomu smakowały.

Drób na grilla. Zdrowsza alternatywa dla tłustych dań z rusztu
28-04-2022 12:07

Drób na grilla. Zdrowsza alternatywa dla tłustych dań z rusztu

W Polsce na ruszt trafiają przede wszystkim tłuste ciężkie mięsa i wędliny. Kiełbasa, boczek, karkówka - to absolutna klasyka. Niestety klasyka, które nie wpływa korzystnie na nasze zdrowie.

7 pomysłów, co zrobić z resztkami jedzenia upieczonego na grillu
03-07-2020 09:49

7 pomysłów, co zrobić z resztkami jedzenia upieczonego na grillu

Polacy uwielbiają grillować, jednak po plenerowym biesiadowaniu pozostaje niekiedy sporo upieczonych specjałów, zwłaszcza kiełbas i różnego rodzaju mięsiwa, z którymi nie wiemy, co zrobić. Tymczasem można je wykorzystać do przygotowania wielu pysznych potraw.

Ile grillować mięso? Zasady zdrowego grillowania
25-05-2020 14:09

Ile grillować mięso? Zasady zdrowego grillowania

Grillowanie to jedna z najzdrowszych metod obróbki mięsa, ryb czy warzyw. Musimy jednak pamiętać o kilku prostych zasadach. Atutem grillowania jest brak dodatku tłuszczu, a ten obecny w mięsie jest wytapiany. Jednocześnie zarówno produkty mięsne, jak i warzywa czy owoce grilluje się zazwyczaj bardzo krótko, a to sprawia, że pozostaje w nich więcej składników odżywczych.

Szaszłyki z grilla. Jak zrobić szaszłyki na grilla?
28-04-2020 10:57

Szaszłyki z grilla. Jak zrobić szaszłyki na grilla?

Mogą być znakomitym urozmaiceniem biesiady przy grillu. Szaszłyki dają ogromne pole do popisu, ponieważ można je komponować z rozmaitych składników: różnych gatunków mięsa, warzyw, owoców, a nawet… słodkich pianek. Jak je przygotować?

dhwp6a0
Zasady zdrowego grillowania
19-07-2019 09:53

Zasady zdrowego grillowania

Sezon grillowy w pełni. Pieczemy na ruszcie mięsa, ryby i warzywa. Taki sposób przygotowywania potraw jest zdrowy, ale tylko pod warunkiem trzymania się pewnych zasad. Oto kilka z nich.

Czy warto używać aluminiowych tacek do grillowania? Katarzyna Bosacka wyjaśnia
26-04-2019 10:46

Czy warto używać aluminiowych tacek do grillowania? Katarzyna Bosacka wyjaśnia

Katarzyna Bosacka, ekspertka zdrowego odżywiania, tłumaczy, dlaczego kontrowersyjne tacki aluminiowe są lepszym rozwiązaniem, niż pieczenie na otwartym ogniu.

"Sami się trujemy". Błędy, które Polacy popełniają podczas grillowania
26-04-2019 10:24

"Sami się trujemy". Błędy, które Polacy popełniają podczas grillowania

Katarzyna Bosacka, ekspertka zdrowego odżywiania, mówi, jak przyrządzić mięso, aby nadawało się do grillowania oraz który rodzaj grilla jest najlepszy.

Zdrowe sosy do grillowanego mięsa. Dodają smaku i nie tuczą
26-04-2019 11:24

Zdrowe sosy do grillowanego mięsa. Dodają smaku i nie tuczą

Katarzyna Bosacka tłumaczy, które rodzaje sosów warto wybierać do grillowanych potraw oraz jaki ketchup kupować, aby nie szkodził naszemu zdrowiu.

Jak marynować mięso na grilla?
15-07-2016 09:21

Jak marynować mięso na grilla?

Encyklopedia grillowania wg Jana Kuronia.

dhwp6a0
Smaczne i zdrowe grillowanie
14-08-2015 11:52

Smaczne i zdrowe grillowanie

Jak wybrać najlepszą karkówkę na grilla? Czy podpiekanie chleba na ruszcie to dobry pomysł? Czy kurczak i grill idą w parze oraz jakie zalety ma marynata do mięsa na grilla? Na te pytania szczegółowo odpowiada Katarzyna Bosacka z programu "Wiem, co jem".

dhwp6a0
dhwp6a0
Więcej tematów