Temat

jak kupować nowalijki

21-03-2022 08:35

Symbol wiosny. Nowalijki – nie takie zdrowe?

Wiosną nasz organizm potrzebuje szczególnie dużej dawki witamin i minerałów, dlatego łakomym wzrokiem patrzymy na rzodkiewki, pomidory czy ogórki. Problem w tym, że nowalijki, oprócz cennych składników odżywczych, dostarczają też często substancji, które szkodzą naszemu zdrowiu. Co warto wiedzieć przed ich zakupem?

29-03-2021 09:45

Nowalijki – zdrowe czy trujące?

Nowoczesne szklarnie i import warzyw z zagranicy sprawiają, że cały rok możemy się cieszyć świeżymi warzywami. Nie mają one jednak ani tego smaku, ani zapachu, które uwielbiamy w sezonowych pomidorach, szczypiorku czy koperku. Gdy nadchodzi wiosna, z utęsknieniem rozglądamy się za nowalijkami. Pojawiają się one już w marcu i królują w sklepach i na bazarach aż do połowy maja. Co roku zastanawiamy się, czy można je jeść bez ograniczeń, czy raczej całkowicie unikać. Jak jest naprawdę?

30-05-2019 09:10

Wiosenny sezon. Co powinniśmy jeść i dlaczego?

Wiosna i lato to ulubione pory roku większości z nas! Nie chodzi tylko i wyłącznie o to, że na zewnątrz jest coraz cieplej, a słońce świeci coraz dłużej. To właśnie teraz zaczyna pojawiać się coraz więcej różnego rodzaju owoców i warzyw, z których można stworzyć wyśmienite posiłki.

29-03-2019 08:10

Ekspert radzi, czy warto jeść nowalijki. Obalamy mity

Po zimie jesteśmy spragnieni świeżych warzyw i owoców. W sklepach i na bazarkach kuszą nas rzodkiewki, ogórki, sałata czy pomidory. Jednak dietetyk ostrzega, by nie przesadzać z ilością nowalijek w diecie. Wczesną wiosna warzywa mogą być nafaszerowane chemią.

08-03-2019 13:37

Jak wybierać i jeść nowalijki

Z niecierpliwością oczekujemy na młode warzywa. Sylwia Majcher, autorka książki "Gotuję nie marnuję" radzi, jak wybrać najzdrowsze i najsmaczniejsze nowalijki. Podpowiada także, co możemy z nich przyrządzić.

09-03-2018 14:52

Najtrudniejszy quiz o nowalijkach. Sprawdź, czy warto je jesć

07-04-2018 15:46

Uważaj na rzodkiewkę i sałatę. Lepiej sięgnąć po kiełki

Poza sezonem, pomidory, ogórki, sałata, szpinak, truskawki, cukinia, papryka są sprowadzane do Polski z Hiszpanii, Grecji, Maroka czy Izraela. Dlaczego rozsądniej jest poczekać na polskie produkty, zamiast klupować importowane?

20-03-2017 08:31

Warzywa i owoce, których lepiej nie kupować poza sezonem

Truskawki, szparagi, szpinak, pomidory, cukinia są dostępne w supermarketach przez cały rok. Kilka tygodni temu na bazarach i w sklepach pojawiły się także nowalijki – sałata, szczypiorek, rzodkiewka. Sięgamy po nie bardzo chętnie, w końcu warzywa i owoce to źródło zdrowia i podstawa naszej diety. Jednak, czy te ogromne truskawki i wodniste ogórki, za które płacimy teraz od kilkunastu do kilkudziesięciu złotych za kilogram, rzeczywiście dostarczą nam witamin i mikroelementów?