Szybkie placki z cukinii z marchewką. Tylko kilka składników

Ekspresowe placuszki z cukinii i marchewki. Ich przygotowanie zajmie dosłownie chwilę. Placki są delikatne i pyszne. Najlepiej smakują z kwaśną śmietana lub dipem czosnkowym.

Szybkie placki z cukinii z marchewką. Tylko kilka składnikówSzybkie placki z cukinii z marchewką. Tylko kilka składników
oprac. Katarzyna Gileta

Składniki

  • 25 dag cukinii
  • 25 dag marchewki
  • 2 łyżki mąki
  • sól, pieprz
  • 2 jajka
  • gałka muszkatołowa
  • 3 łyżki oleju

Przepis

  • Marchewki i cukinie po obraniu zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
  • Starte warzywa wymieszać z jajkami, mąką na gęstą masę dodać sól, pieprz, szczyptę gałki muszkatołowej.
  • Na patelni rozgrzać olej i smażyć niedużą rozsmarowaną masę z obu stron.
  • Podawać z kwaśną śmietaną.
Wybrane dla Ciebie
Gessler sprzedaje marcińskie rogale. Cena jeszcze wyższa niż rok temu
Gessler sprzedaje marcińskie rogale. Cena jeszcze wyższa niż rok temu
Świetnie zastępują parmezan. Jedz regularnie, a jelita ci podziękują
Świetnie zastępują parmezan. Jedz regularnie, a jelita ci podziękują
Nasi sąsiedzi zajadają się tą rybą aż miło. W Polsce mało kto kojarzy nazwę
Nasi sąsiedzi zajadają się tą rybą aż miło. W Polsce mało kto kojarzy nazwę
Tak codziennie rano sprawdzisz nawodnienie swojego organizmu
Tak codziennie rano sprawdzisz nawodnienie swojego organizmu
To niedoceniony produkt pszczeli. Ma więcej zalet niż sam miód
To niedoceniony produkt pszczeli. Ma więcej zalet niż sam miód
Chipsy, a może prażynki. Która przekąska jest zdrowsza?
Chipsy, a może prażynki. Która przekąska jest zdrowsza?
Imbir jednak nie dla każdego. Oto kto powinien omijać go szerokim łukiem
Imbir jednak nie dla każdego. Oto kto powinien omijać go szerokim łukiem
Piję czasami zamiast kawy czy herbaty. Jest świetny na trawienie i doskonale pobudza
Piję czasami zamiast kawy czy herbaty. Jest świetny na trawienie i doskonale pobudza
W grudniu jemy na kilogramy. Mało kto zastanawia się, jak wpływają na organizm
W grudniu jemy na kilogramy. Mało kto zastanawia się, jak wpływają na organizm
Są pyszne i regulują poziom "złego" cholesterolu. Do tego wspierają tarczycę
Są pyszne i regulują poziom "złego" cholesterolu. Do tego wspierają tarczycę
O niebo lepsze niż owsiane, a my omijamy je w sklepie. Mają o wiele więcej błonnika
O niebo lepsze niż owsiane, a my omijamy je w sklepie. Mają o wiele więcej błonnika
Dla seniorów powinno być obowiązkowe. Przynosi ulgę jelitom, a stawy tak nie strzelają
Dla seniorów powinno być obowiązkowe. Przynosi ulgę jelitom, a stawy tak nie strzelają