Trwa ładowanie...
d2sg7b7
22-11-2016 15:10

Spaghetti z suszonymi pomidorami, gorgonzolą i rukolą

Przepis
4.5
(2 głosy)
Oceń:
d2sg7b7
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2-3

Składniki
  • 500 g makaronu spaghetti
  • słoiczek pomidorów suszonych na słońcu w oleju
  • 300 g sera gorgonzola
  • 250 ml śmietany do sosów 18% lub kremówki 30%
  • 1 średnia cebula
  • 4 ząbki czosnku
  • oliwa z oliwek extra vergine
  • 3 garści rukoli
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
  • sól i pieprz (opcjonalnie)
Przepis

Na rozgrzaną patelnię z oliwą wrzuć drobno pokrojoną cebulę oraz czosnek i zeszkli je. Pomidory pokrój w kostkę i dorzuć na patelnię. Dodaj śmietanę, pokruszony ser gorgonzola oraz gałkę. Sos zredukuj do odpowiadającej Ci gęstości. Opcjonalnie dopraw go solą i pieprzem. Sos podawaj z ugotowanym al dente makaronem i rukolą.

Przepis dodał użytkownik fly

Spaghetti z suszonymi pomidorami, gorgonzolą i rukolą
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

1

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d2sg7b7
d2sg7b7
d2sg7b7
d2sg7b7
Więcej tematów
d2sg7b7