Składniki
- 1 kg truskawek
- 5 łyżek cukru
- szklanka wody
- 3 białek
Przepis
Kilka truskawek odłożyć do dekoracji, resztę zmiksować na gładką masę. Cukier rozpuścić w wodzie i dodać do masy truskawkowej. Masę wstawić do lodówki na 30 min. Białak ubić na sztywno wymieszać z masą truskawkową. Wstawić do zamrażalnika na 6 godzin i co 30-40 min przemieszać mus. Podawać z kawałkami truskawek
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
