Trwa ładowanie...
d38cte9
oprac. Katarzyna Gileta
11-02-2021 07:21

Rozgrzewająca kartoflanka. Przepyszna zimowa zupa za grosze

Przepis

Kartoflanka to idealna zupa na zimę. Jest sycąca i rozgrzewająca, na dodatek wszystkie składniki bez problemu znajdziecie w najbliższym warzywniaku. Zupa ziemniaczana przywołuje na myśl babciną kuchnię. Podpowiadamy prosty przepis na tę pyszną zupę.

d38cte9
5.0
(1 głos)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

4

123RF
Źródło: 123RF
Składniki
  • 1 młody kurczak
  • 1,5 litra wody
  • 3 ziemniaki
  • 2 marchewki
  • puszka groszku konserwowego
  • 4 łyżki oleju
  • 2 ząbki czosnku
  • liść laurowy, ziele angielskie
  • sól, pieprz do smaku
Przepis
  • Kurczaka umyć, osuszyć, podzielić na 8 części. W dużym rondlu zalać kurczaka zimną wodą, doprowadzić do wrzenia, dodać liść laurowy, ziele angielskie, obrany czosnek, gotować powoli aż kurczak zacznie mięknąć.
  • Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, dodać do zupy.
  • Marchewkę i cebulę obrać, pokroić na piórka, zeszklić na oleju, dodać do zupy i gotować jeszcze 10 minut. Groszek odsączyć i dodać do zupy.
  • Podawać nakładając na talerz mięso i nalewając zupę. Przed podaniem posypać zieleniną.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Rozgrzewająca kartoflanka. Przepyszna zimowa zupa za grosze
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

1
1
Share
d38cte9

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d38cte9
d38cte9
d38cte9
d38cte9
Więcej tematów
d38cte9