Pasta jajeczna z cukinią. Prosty przepis na śniadanie
Przepis
Joanna, autorka bloga "Królestwo Garów" proponuje szybką i smaczną pastę jajeczną z cukinią. Jest to doskonały sposób na przełamanie śniadaniowej nudy.
5.0
(1 głos)
Oceń:
| Czas przygotowania: | |
| Rodzaj kuchni: | |
| Na ile osób: | 4 |
| Rodzaj diety: |
Królestwo garów Składniki
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- 250 g sera białego półtłustego
- 1 nieduża cukinia – około 200 g
- pęczek szczypiorku lub garść solanki
- 1 ząbek czosnku
- kilka plasterków ostrej papryczki
- sól, pieprz świeżo zmielony
Przepis
- Cukinię umyj, zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Wymieszaj z łyżeczką soli i odstaw na 15 minut. Następnie odciśnij z nadmiaru wody.
- Jajka rozgnieć widelcem w miseczce. Dodaj pokruszony ser, odciśniętą cukinię i posiekany szczypiorek lub agretti.
- Dodaj rozgnieciony ząbek czosnku. Wymieszaj.
- Dopraw do smaku solą, świeżo zmielonym pieprzem i posiekaną ostrą papryczką.
- Odstaw w chłodne miejsce na godzinę.
Polecamy też: tort czekoladowy korzenny
Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Pasta jajeczna z cukinią. Prosty przepis na śniadanie
| Kategoria przepisów | |
| Sposób przygotowania | |
| Główne składniki |
Podziel się opinią
1
2
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.
