Paluszki rybne z miruny

Dzieci uwielbiają paluszki rybne. Niestety skład gotowych paluszków pozostawia wiele do życzenia. Warto więc przygotować dla maluchów domowe paluszki rybne. Przepis jest naprawdę prosty.

Paluszki rybne z mirunyPaluszki rybne z miruny
oprac. Katarzyna Gileta

Składniki

  • 300 g miruny
  • otarta skórka z cytryny
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • szczypta papryki
  • szczypta kurkumy
  • 1 jajko
  • 2–3 łyżki mąki kukurydzianej
  • olej rzepakowy do smażenia

Przepis

  • Rybę umyć i oczyścić. Posypać przyprawami i otartą skórką z cytryny, skropić sokiem. Zostawić na 15–20 minut.
  • Jajko roztrzepać. Mąkę wysypać na płaski talerz.
  • Rybę pokroić na paseczki szerokości 2 cm. Obtoczyć w jajku i mące, smażyć na oleju rzepakowym lub piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
Wybrane dla Ciebie
Wsyp odrobinę do kawy zamiast cukru. Będzie smaczniejsza i poprawi trawienie
Wsyp odrobinę do kawy zamiast cukru. Będzie smaczniejsza i poprawi trawienie
To warzywo powinno być obowiązkowe dla seniorów. Wspomaga pracę mózgu i jelit
To warzywo powinno być obowiązkowe dla seniorów. Wspomaga pracę mózgu i jelit
Rzadko pojawia się na naszych stołach, a poleca się je dzieciom. Świetne na serce, kości i rozwój mózgu
Rzadko pojawia się na naszych stołach, a poleca się je dzieciom. Świetne na serce, kości i rozwój mózgu
Warto już dziś przygotować zapas na święta. Dyskonty i markety kuszą promocjami
Warto już dziś przygotować zapas na święta. Dyskonty i markety kuszą promocjami
Wędlina szybko stanie się zielona i śliska. Ten błąd popełnia prawie każdy
Wędlina szybko stanie się zielona i śliska. Ten błąd popełnia prawie każdy
Buraki ugotują się raz-dwa. Ten sprytny myk podpowiedziała mi pani z targu
Buraki ugotują się raz-dwa. Ten sprytny myk podpowiedziała mi pani z targu
Wygląda i smakuje jak deser, a odżywia ciało jak pełnowartościowy posiłek
Wygląda i smakuje jak deser, a odżywia ciało jak pełnowartościowy posiłek
Dziadek przechowuje ziemniaki tylko w ten sposób. Pozostają twarde i jędrne aż do wiosny
Dziadek przechowuje ziemniaki tylko w ten sposób. Pozostają twarde i jędrne aż do wiosny
Wystarczy łyżeczka na czczo. Reguluje cukier i wspiera serce
Wystarczy łyżeczka na czczo. Reguluje cukier i wspiera serce
Nigdy nie smaż ryby na tym tłuszczu. Ma to fatalne skutki zdrowotne
Nigdy nie smaż ryby na tym tłuszczu. Ma to fatalne skutki zdrowotne
Wystarczy jedno dziennie. Infekcje będą cię omijać i szybko poczujesz luz w pasie
Wystarczy jedno dziennie. Infekcje będą cię omijać i szybko poczujesz luz w pasie
Polacy krzywią się na jej widok. Ja doceniam za niezwykłe właściwości i atrakcyjne ceny
Polacy krzywią się na jej widok. Ja doceniam za niezwykłe właściwości i atrakcyjne ceny