Najlepszy na świecie sos do makaronu. Ma tylko trzy składniki

Podobno jest to najlepszy sos pomidorowy na świecie. Na dodatek do jego przygotowania potrzeba zaledwie trzech składników. Jest więc znacznie tańszy od innych i można go przygotować w większych ilościach i przechowywać w słoikach.

Penne all Arrabiata Pasta or Noodle Dish with Parmesan Cheese on a Rustic Tableall, all'arrabbiata, allarrabbiata, arabiata, arabiatta, arrabbiata, arrabbiata sauce, arrabiata, arrabiatta, bacon, bowl, cheese, chili, chilli, cuisine, delicious, dinner, dish, food, fork, fresh, homemade, hot, italian, italy, knife, lazio, lunch, meal, noodle, parmesan, pasta, penne, pepper, plate, red, rigate, roman, rustic, sauce, serving, spicy, sugo, sugo all'arrabbiata, table, tasty, tomato, traditional, woodNajprostszy na świecie sos do makarony
Źródło zdjęć: © adobe stock
oprac.  KGD

Nie potrzeba wielu wymyślnych składników, aby zrobić pyszny sos do makaronu. Włoska szefowa kuchni Marcella Hazan, która zmarła w 2013 roku, pozostawiła wiele w świecie kulinarnym. Swoją wiedzę i umiejętności przekazywała innym, dzięki czemu do dziś jest wysoko ceniona.

W książce "Essentials of Classic Italian Cooking" Marcella radzi, aby do przygotowania wyśmienitego sosu pomidorowego używać tylko trzech składników - pomidorów w puszce, cebuli i masła.

Wystarczy posiekać cebulę, podsmażyć ją na maśle, dodać pomidory i dusić przez ok. 45 minut na niewielkim ogniu. Gorący sos możemy przelać do wyparzonych słoików, zakręcić i ustawić do góry dnem. Tak przygotowany sos spokojnie przetrwa wiele tygodni. W zależności od upodobań możemy doprawić go ulubionymi ziołami i przyprawami. Chociaż przepis jest bardzo prosty, magazyn "Delish" uznał ten sos za najlepszy na świecie.

Smacznego: przepis na owsiane ciasteczka

Wybrane dla Ciebie

Znany dietetyk ubolewa. Polacy jedzą go zbyt mało, a ma zbawienny wpływ na jelita i hamuje cukrzycę
Znany dietetyk ubolewa. Polacy jedzą go zbyt mało, a ma zbawienny wpływ na jelita i hamuje cukrzycę
Taką wodę piję w lecie. Cudownie oczyszcza organizm i poprawia samopoczucie
Taką wodę piję w lecie. Cudownie oczyszcza organizm i poprawia samopoczucie
Coraz chętniej te niepozorne listki dorzucamy do dań. Mało kto zastanawia się, jak wpływają na organizm
Coraz chętniej te niepozorne listki dorzucamy do dań. Mało kto zastanawia się, jak wpływają na organizm
Wielu Polaków pije takie herbaty nawet codziennie. Badania wykazały, że zawierają szkodliwe substancje
Wielu Polaków pije takie herbaty nawet codziennie. Badania wykazały, że zawierają szkodliwe substancje
To mało znana ryba. Wspiera zdrowe serce i pomoże chronić mózg
To mało znana ryba. Wspiera zdrowe serce i pomoże chronić mózg
To polski zamiennik, a my nie mamy świadomości tego skarbu. Lekko kwaśny i dobry dla żołądka
To polski zamiennik, a my nie mamy świadomości tego skarbu. Lekko kwaśny i dobry dla żołądka
Zamiast zbierać, wielu je rozdeptuje. Działa jak naturalny plaster dla serca
Zamiast zbierać, wielu je rozdeptuje. Działa jak naturalny plaster dla serca
Dodaję do wody i podlewam pomidory. Są ogromne, słodziutkie i nie chorują
Dodaję do wody i podlewam pomidory. Są ogromne, słodziutkie i nie chorują
Zjedz na śniadanie. Wieczorem zaśniesz jak niemowlak i nie wybudzisz się ani razu
Zjedz na śniadanie. Wieczorem zaśniesz jak niemowlak i nie wybudzisz się ani razu
Dodawaj do pomidorów. Będą jeszcze zdrowsze dla organizmu
Dodawaj do pomidorów. Będą jeszcze zdrowsze dla organizmu
Właśnie zacznie się sezon. Reguluje poziom cukru i chroni wątrobę
Właśnie zacznie się sezon. Reguluje poziom cukru i chroni wątrobę
Coraz częściej możemy go spotkać w sklepach. Jest jeszcze smaczniejszy niż zwykły ogórek
Coraz częściej możemy go spotkać w sklepach. Jest jeszcze smaczniejszy niż zwykły ogórek