Jak przygotować sok z wiśni? Nie potrzebujesz sokownika
Przepis
Sok z wiśni ma wiele zalet. Wiśnie zawierają bowiem dużo beta karotenu, sporą porcję witaminy C, cukry, kwasy organiczne i pektyny. Sok jest nie tylko świetnym dodatkiem do napojów czy deserów, ale także ułatwia zasypianie. Picie dwóch szklanek wiśniowego soku dziennie może wydłużyć sen o ponad 70 minut. Co więcej, składniki odżywcze zawarte w wiśniach świetnie wpływają na pracę serca i spowalniają proces starzenia się skóry. Najlepszy jest oczywiście domowy sok. Jak go przygotować, jeśli nie mamy sokownika? To bardzo proste.
4.0
(1 głos)
Oceń:
| Czas przygotowania: | |
| Rodzaj kuchni: | |
| Na ile osób: | 4-6 |
123RF Przepis
- Wiśnie przebieramy, płuczemy i drylujemy.
- Do dużego słoja lub garnka wsypujemy na zmianę owoce i cukier. Zostawiamy na noc. Przez ten czas wiśnie puszczą sok.
- Następnie całość zagotowujemy. Podgrzewamy do całkowitego rozpuszczenia cukru. Zbieramy powstającą na powierzchni pianę.
- Przecedzamy wiśnie przez gazę lub gęste sito. Sok podgrzewamy i gorący przelewamy do czystych i wyparzonych butelek lub słoików. Zakręcamy i odstawiamy.
- Pozostałe owoce smażymy przez około 30 minut, przekładamy do wyparzonych słoików i odwracamy do góry dnem.
Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Jak przygotować sok z wiśni? Nie potrzebujesz sokownika
| Kategoria przepisów | |
| Sposób przygotowania | |
| Główne składniki |
Podziel się opinią
7
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.
Zobacz więcej: 30-60 minut
