Jajko zapiekane w awokado. Trzy składniki i śniadanie gotowe

Pomysł na pyszną, niezwykle zdrową i bardzo pożywną przekąskę o wytrawnym smaku. Jeśli dołożymy jeszcze 2 kromki pełnoziarnistego pieczywa i kilka pomidorków koktajlowych otrzymamy pyszny i dobrze zbilansowany posiłek. Idealny na śniadanie.

Jajko zapiekane w awokado. Trzy składniki i śniadanie gotoweJajko zapiekane w awokado. Trzy składniki i śniadanie gotowe
oprac. Katarzyna Gileta

Składniki

  • 1 awokado (do pieczenia najlepiej odmiany Hass)
  • 2 nieduże jajka
  • świeże zioła (natka pietruszki, szczypiorek, kolendra)

Przepis

  • Awokado umyć, osuszyć, przekroić na pół (można zostawić w skórce). Usunąć pestkę.
  • Umieścić na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Jajka wybić ze skorupki i umieścić w zagłębieniu po pestce.
  • Oprószyć solą, pieprzem.
  • Piec przez kilka minut, do ścięcia jajka, w 180 stopniach.
  • Podawać udekorowaną świeżymi ziołami.
Wybrane dla Ciebie
Większość nie może nawet na nie patrzeć. Nasi dziadkowie wiedzieli, że to świetne źródło kolagenu
Większość nie może nawet na nie patrzeć. Nasi dziadkowie wiedzieli, że to świetne źródło kolagenu
Pomidory przechowuję w ten sposób. Są jędrne i soczyste nawet przez tydzień
Pomidory przechowuję w ten sposób. Są jędrne i soczyste nawet przez tydzień
Polacy nie zdają sobie sprawy, że popełniają błąd. Chodzi o mandarynki
Polacy nie zdają sobie sprawy, że popełniają błąd. Chodzi o mandarynki
Dodaj do kawy zamiast śmietanki i cukru. W tętnicach działa jak odkurzacz
Dodaj do kawy zamiast śmietanki i cukru. W tętnicach działa jak odkurzacz
Popijam ten napój przez cały grudzień. Przyśpiesza pracę jelit i usprawnia trawienie
Popijam ten napój przez cały grudzień. Przyśpiesza pracę jelit i usprawnia trawienie
Już starożytni Rzymianie ją cenili. Łagodzi dolegliwości żołądkowe i wzmacnia serce
Już starożytni Rzymianie ją cenili. Łagodzi dolegliwości żołądkowe i wzmacnia serce
Posypuję nimi sałatkę. Wspierają zdrowie serca i kosztują grosze
Posypuję nimi sałatkę. Wspierają zdrowie serca i kosztują grosze
Pijesz wodę z plastikowych butelek? Sprawdź, co się dzieje wtedy z twoim organizmem
Pijesz wodę z plastikowych butelek? Sprawdź, co się dzieje wtedy z twoim organizmem
Działa jak tarcza dla tarczycy, reguluje poziom cukru. Polacy nawet nie wiedzą, jak się nazywa
Działa jak tarcza dla tarczycy, reguluje poziom cukru. Polacy nawet nie wiedzą, jak się nazywa
Ziemniaki jednak nie dla każdego. Oto kto powinien ich unikać
Ziemniaki jednak nie dla każdego. Oto kto powinien ich unikać
To najlepszy zamiennik soli. Dodaj trochę do potrawy, będzie smaczna i zdrowa
To najlepszy zamiennik soli. Dodaj trochę do potrawy, będzie smaczna i zdrowa
W smaku przypomina cukinię lub fasolkę szparagową. Tylko dziś kupisz o połowę taniej
W smaku przypomina cukinię lub fasolkę szparagową. Tylko dziś kupisz o połowę taniej
ZACZEKAJ! ZOBACZ, CO TERAZ JEST NA TOPIE 🔥