Jajecznica z piekarnika. Patent na ekspresowe śniadanie

Znudziła ci się tradycyjna jajecznica? Wypróbuj przepis na pieczoną. Ten sposób przygotowywania śniadaniowego klasyku podbija internet. Nic dziwnego, jest smacznie i szybko.

Po wyjęciu z piekarnika posyp jajecznicę posiekanym szczypiorkiem lub pietruszką
Źródło zdjęć: © 123RF.COM
Katarzyna Gileta

Jajecznica z piekarnika to połączenie tradycyjnego dania z omletem i frittatą. Sprawdzi się, jeśli musisz przygotować śniadanie dla większej liczby osób. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Przygotuj naczynie żaroodporne lub prostokątną blaszkę (najlepiej bez odpinanych boków) i wyłóż ją papierem do pieczenia. Ubij widelcem 12 jaj na lekką piankę. Dopraw solą i pieprzem.

Natłuść papier do pieczenia roztopionym masłem. Dzięki temu jajecznica nie będzie przywierać. Wylej masę jajeczną i rozprowadź ją równomiernie. Dodaj ulubione składniki – pokruszony ser feta, pomidorki koktajlowe, kurki, bekon, zielone szparagi. Piecz przez 15 minut, aż masa się zetnie.

Po wyjęciu z piekarnika posyp jajecznicę posiekanym szczypiorkiem lub pietruszką. Jajecznicę możesz podzielić na kwadraty i podawać na grzankach lub przechować w lodówce nawet przez tydzień.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Wybrane dla Ciebie

Nigdy nie jedz tak arbuza. To połączenie może uszkadzać wątrobę, a wielu tak robi
Nigdy nie jedz tak arbuza. To połączenie może uszkadzać wątrobę, a wielu tak robi
Co się stanie, jeśli będziesz jadł ogórki? Zmiany są zauważalne już przy 1 sztuce dziennie
Co się stanie, jeśli będziesz jadł ogórki? Zmiany są zauważalne już przy 1 sztuce dziennie
To mięso ma mało kalorii, tłuszczu i cholesterolu. W Polsce zjesz je tylko w kilku miejscach
To mięso ma mało kalorii, tłuszczu i cholesterolu. W Polsce zjesz je tylko w kilku miejscach
Zapomnij o chia i siemieniu lnianym. Ten kisiel to balsam na jelita i żoładek
Zapomnij o chia i siemieniu lnianym. Ten kisiel to balsam na jelita i żoładek
Boimy się tak jeść. Dietetyk podkreśla, że to uszczelnia jelita i zmniejsza stany zapalne
Boimy się tak jeść. Dietetyk podkreśla, że to uszczelnia jelita i zmniejsza stany zapalne
Najbardziej zanieczyszczone warzywo, a Polacy zajadają. Niestety wyniki badań nie dają złudzeń
Najbardziej zanieczyszczone warzywo, a Polacy zajadają. Niestety wyniki badań nie dają złudzeń
Mama nie wyrzuca, a robi nawóz. Wszyscy zazdroszczą jej słodkości i rozmiaru pomidorów
Mama nie wyrzuca, a robi nawóz. Wszyscy zazdroszczą jej słodkości i rozmiaru pomidorów
Polacy kłócą się o to danie od lat. Teraz możesz zagłosować i pokazać, kto naprawdę gotuje najlepiej
Polacy kłócą się o to danie od lat. Teraz możesz zagłosować i pokazać, kto naprawdę gotuje najlepiej
Taka kawa jest najgorsza. Zawiera dodatki, od których może zakręcić się w głowie
Taka kawa jest najgorsza. Zawiera dodatki, od których może zakręcić się w głowie
Rozpuść 1/4 kostki w ciepłej wodzie. Pij codziennie, a rozruszasz leniwe jelita
Rozpuść 1/4 kostki w ciepłej wodzie. Pij codziennie, a rozruszasz leniwe jelita
Polacy jedzą duże ilości. Mało kto zastanawia się, jakie mogą być tego skutki
Polacy jedzą duże ilości. Mało kto zastanawia się, jakie mogą być tego skutki
Te osoby powinny omijać maliny szerokim łukiem. Skutki mogą być opłakane
Te osoby powinny omijać maliny szerokim łukiem. Skutki mogą być opłakane