16-01-2017 09:50
Cytrynowe muffiny z rodzynkami
Przepis
4.9
(34 głosy)
Oceń:
| Czas przygotowania: | |
| Rodzaj kuchni: | |
| Na ile osób: | 2-4 |
| Okazja: |
Składniki
- 2 szklanki mąki pszennej
- 3/4 szklanki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- skórka otarta z jednej cytryny
- sok wyciśnięty z jednej cytryny
- 1 szklanka mleka
- 1/3 szklanki oleju rzepakowego
- 2 jajka
- 1/2 szklanki rodzynek
Przepis
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
W jednym naczyniu łączymy składniki suche: mąkę, cukier, proszek do pieczenia, a w drugiej mokre: mleko, olej, jajka, skórkę z cytryny i sok z cytryny. Następnie mieszamy zawartość obu misek. Dodajemy rodzynki i ponownie mieszamy. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni C.
Masę przekładamy do foremek na muffinki lub papilotek do wysokości nie więcej niż 3/4 foremki. Pieczemy ok. 30-35 minut, do tzw. suchego patyczka.
Po wystudzeniu dekorujemy cukrem pudrem lub lukrem.
Cytrynowe muffiny z rodzynkami
| Kategoria przepisów | |
| Sposób przygotowania | |
| Główne składniki |
Podziel się opinią
2
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.
Zobacz więcej: 30-60 minut
