Ciasta (strona 13 z 21)

Niegdyś regularnie gościła na wielkanocnym stole i stanowiła ulubiony świąteczny smakołyk Polaków, zwłaszcza mieszkańców Kresów Wschodnich. Dziś paschę rzadko przygotowuje się w naszych domach, a szkoda, bo jest bardzo smaczna. Przepis z bloga "Królestwo Garów".

Niewiele jest wypieków, które kojarzą się ze świętami bardziej od piernika. Aromatyczny, słodki, pachnący korzennymi przyprawami, posmakuje wszystkim gościom, a dodatkowo będzie ozdobą świątecznego stołu.

Paulina, autorka bloga "zGotowana Paula", poleca bajeczne ciacho na świąteczny stół. Mrowisko nie tylko pięknie wygląda, ale przede wszystkim doskonale smakuje. Jest mocno orzechowe i dość słodkie.

Świąteczny sernik musi być puszysty i wyrośnięty. Ewa Wachowicz zdradziła nam swój przepis na perfekcyjny sernik z bezową pianką i brzoskwiniami. Wyjdzie przepyszny!

Kolejne bardzo smaczne ciasto bez pieczenia w "Małej Cukierence". Jest proste, szybkie w przygotowaniu. Wygląda wspaniale i apetycznie. Jest pyszne, kremowe, waniliowe, nie za słodkie. Nasączone herbatniki w kakaowym mleku bardzo dobrze smakują z puszystym, delikatnym kremem. Do ozdoby ciasta możemy użyć dowolnych owoców.

- Pyszny sernik z makiem i brzoskwiniami na kakaowym, kruchym cieście. Wilgotny, waniliowy, ładnie pachnie i apetycznie wygląda. Brzoskwinie dobrze smakują z makiem i przypieczonym, chrupiącym ciastem. Jest prosty w przygotowaniu, uda się nawet na bardzo mokrym serze z wiaderka - pisze Natalia, autorka bloga "Mała Cukierenka".

Rodzynki w serniku to kwestia sporna. Maja tyle samo zwolenników, co przeciwników. Ale jednak moim zdaniem sernik bez rodzynek jest nieco wybrakowany. Dlatego przedstawiam wam swój sprawdzony przepis na pyszny, puszysty sernik z dodatkiem rodzynek moczonych w rumie. Pychotka!

Michalinka to pyszne i łatwe ciasto bez pieczenia. Budyniowy krem i kakaowe herbatniki to duet idealny. Sprawdzony przepis od Joli Caputy.

Chyba nie ma osoby, która nie lubiłaby sernika. Wyrośnięty, puszysty, idealnie kremowy. Jola Caputa podzieliła się swoim przepisem na przepyszny sernik wiedeński. idealny na co dzień i od święta.

Większości z nas piernik kojarzy się z Toruniem, ewentualnie z Krakowem, a mnie zawsze ze Świętami Bożego Narodzenia! Piernik piernikowi nierówny - można zrobić małe ciasteczka o różnych kształtach albo też po prostu ciasto "w jednym kawałku". Na co najlepiej się zdecydować i czym charakteryzują się takie wypieki? Zapraszam do lektury wszystkich zainteresowanych.

Puszysty, lekki jak chmurka sernik bez spodu to jedna z najpyszniejszych propozycji na rodzinne spotkania. Można go podać ze świeżymi owocami, jednak bez żadnych dodatków również smakuje wyśmienicie.

Makowiec długo zachowuje świeżość. Można go upiec już 2 dni przed świętami i przechowywać w chłodnym miejscu, przykryty ręczniczkiem. Świetnie się też mrozi. Wystarczy owinąć go folią spożywczą i zamrozić. W celu odmrożenia wykładamy makowiec na blat w temperaturze pokojowej na około 2 godziny przed podaniem. Lukrujemy po całkowitym rozmrożeniu (mrożenie rozwadnia lukier).

Christstollen to tradycyjny niemiecki wypiek, przygotowywany w czasie Bożego Narodzenia. Jest to rodzaj słodkiego chlebka z dużą ilością bakalii, posypanego obficie cukrem pudrem. Przypomina nieco nasz keks.

Mamy dla was prosty przepis na ciasto marchewkowe. Jęśli zastapicie cukier ksylitolem, będziecie mogli je jeśc bez wyrzutów sumienia. - Ciasto jest pyszne, wilgotne w środku i cudownie pachnie. Można je można przełożyć kremem lub polać dowolną polewą - pisze Diana, autorka bloga "Di bloguje".

Wycinanie ciasteczek czy pierniczków to świetna zabawa dla całej rodziny. Te cynamonowe ciasteczka są idealna na jesienny wieczór z książką i kubkiem gorącej czekolady. Tylko trzeba się spieszyć - znikają w mgnieniu oka.

Drzewo figowe nazywane jest drzewem życia, a figi, zarówno świeże, jak i suszone, najlepiej naturalnie na słońcu, to bogactwo witamin i minerałów. W tych cudownych owocach znajdziemy witaminę A i C oraz witaminy z grupy B. Figi zawierają więcej witaminy B6 niż większość owoców, ale znajdziemy w nich również żelazo, magnez, potas, cynk i fosfor.

Rozpływające się w ustach domowe rogaliki to wprost wymarzony dodatek do popołudniowej kawy. Jak je przygotować? Nie ma nic prostszego! Koniecznie wypróbujcie przepis Marzeny, autorki bloga "Kulinarna Maniusia".

- Ciasto jest proste w przygotowaniu i szybkie. Wygląda wspaniale i w smaku przypomina batoniki twix. Delikatny karmel i duża porcja czekolady na kruchym cieście. Propozycja dla prawdziwych łasuchów. Należy pamiętać, aby ciasto podawać w temperaturze pokojowej, wtedy ładnie się kroi i jest miękkie - poleca autorka bloga "Mała cukierenka".

Makowa panienka to kolejna świąteczna propozycja, którą poleca Natalia Kudela, autorka bloga "Mała Cukierenka". Kuszą w nim następujące warstwy: waniliowy krem z morelami i orzechami włoskimi oraz migdałowy biszkopt. Składniki wystarczą na całą blachę ciasta.

Po przejściu na weganizm bardzo tęskniłam za sernikiem, ciastem, które moja mama piekła na każde większe święto czy imieniny. Nic dziwnego, że to właśnie nad sernikami w wersji wege szczególnie pracowałam, by doprowadzić je do perfekcji. W tej wersji tofurnika czuć aromat kakao połączonego z pomarańczą, a tofu nie daje mdłego posmaku. Myślę, że można temu panu nadać tytuł sernika wartego korony. Najlepiej smakuje na drugi dzień, schłodzony i podany prosto z lodówki.

Tarty najczęściej kojarzą się nam ze słodkimi wypiekami. Jednak równie dobrze możemy przygotować tartę w wytrawnej wersji. Joanna, autorka bloga "Królestwo Garów",proponuje kruchą tartę z serowo-figowym farszem. Brzmi pysznie!

Śliwki są jednymi z najpopularniejszych owoców w naszym kraju. Lubimy je jeść na surowo, a także przygotowywać z nich różne przetwory. Warto użyć ich także do przygotowania pysznych ciast. Oto jeden z prostych przepisów na ciasto ze śliwkami.

Sernik na kruchym spodzie to klasyka gatunku. Doskonale smakuje zarówno na co dzień, jak i od święta.

Nabiał zajmuje ważne miejsce w prawidłowej diecie. Sery kozie polecane są każdemu, kto chce się zdrowo odżywiać. Oto słodka propozycja na sernik z wykorzystaniem koziego sera. Świetnie komponują się w nim gruszki w miodzie. Przepis pochodzi z bloga Aliny Jasińskiej Gotuj ze mną.

Kruche ciasteczka z malinową marmoladą i lukrem świetnie sprawdzą się jako słodka przekąska dla dzieci i dorosłych. Domowa marmolada malinowa nadaje im wyjątkowy smak. Pasują do kawy i herbaty.