Ciasteczka cynamonowe

Wycinanie ciasteczek czy pierniczków to świetna zabawa dla całej rodziny. Te cynamonowe ciasteczka są idealna na jesienny wieczór z książką i kubkiem gorącej czekolady. Tylko trzeba się spieszyć - znikają w mgnieniu oka.

Ciasteczka cynamonoweCiasteczka cynamonowe

Składniki

  • 400 g mąki orzechowej (mielone orzechy laskowe lub włoskie, można użyć również mieszanki obu)
  • 340 g mąki
  • 150 g cukru pudru
  • 150 g cukru drobnego
  • 4 białka z dużych jajek
  • 20 g cynamonu

Polewa:

  • 15 łyżek cukru pudru
  • 1 łyżka gorącej wody
  • 1 łyżka soku z cytryny lub pomarańczy
  • barwniki naturalne (opcjonalnie)

Przepis

  • Do miski przesiać mąkę, dodać mąkę orzechową, cukier i cukier puder. Wlać białka, wymieszać i zagnieść ciasto.
  • Rozwałkować na stolnicy oprószonej mąką, wyciąć ciasteczka, przełożyć na blachę wyłożoną papierem.
  • Piec 15 minut w 160 stopniach C.
  • Przygotować lukier mieszając składniki, a następnie udekorować przestudzone ciasteczka.
Wybrane dla Ciebie
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY