- Czas przygotowania: Do 30 minut
- Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
- Sposób przygotowania: Gotowanie
- Główne składniki :
Składniki
- 1/2 kg bobu
- 15-20 dag wędzonego boczku
- pęczek pietruszki
- sól, pieprz do smaku
Przepis
Bób gotujemy w osolonym wrzątku. Musi być ugotowany na pół miękko. Obieramy go z łupin.
Przepis
Boczek kroimy w drobną kosteczkę i zasmażamy na patelni. Dodajemy ugotowany i pozbawiony łupin bób. Smażymy razem przez chwilę.
Przepis
Doprawiamy sola i pieprzem oraz obficie posypujemy pokrojoną pietruszką.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
