Risotto - sycące danie idealne na jesień
Kucharz Artur Moroz podpowiada, jak wybrać idealny ryż do risotto.
Risotto to potrawa sycąca i pyszna. Przygotowując ją warto zadbać o odpowiedni rodzaj ryżu oraz dodatki. Praktyczne porady podpowiedział kucharz Artur Moroz. Ekspert radzi m.in., aby nie dodawać parmezanu do ryżu, a mieszać ryż w serowej miseczce - wchłonie wtedy tyle produktu, ile potrzebujemy.
