Trwa ładowanie...

Zapiekanka z cukinii — lekki i smaczny obiad z TikToka

Sezon na cukinię wciąż trwa, co zdają się zauważać również TikTokerzy. Na popularnej aplikacji znajdziemy wiele pomysłów na dania z cukinii. Ten przepis na zapiekankę z cukinii jest jednak inny niż wszystkie. Zachwyca bogactwem smaków, a do tego kusi łatwością i szybkością przygotowania. Warto go wypróbować!

Share
Zapiekanka z cukiniiZapiekanka z cukiniiŹródło: Adobe Stock
d1wvy4z

Co ugotować na obiad? Z tą zagwozdką mierzył się każdy z nas. Kiedy mamy już dość starych, wypróbowanych potraw, a nie umiemy wymyślić niczego nowego, po kulinarne inspiracje warto zajrzeć na TikToka. Być może ta aplikacja nie kojarzy wam się z kulinariami, ale wbrew pozorom przepisów jest tam naprawdę co niemiara. Specjalnie dla was spisaliśmy przepis na pyszną zapiekankę z cukinii.

TikTokowa zapiekanka z cukinii to pyszne i proste danie, które można przygotować w mgnieniu oka, zarówno na lekki obiad, jak i przekąskę. Połączenie aromatycznej cukinii marynowanej w czosnku, ziołach i oliwie ze słodkimi pomidorami, chrupiącą bułką tartą i ciągnącą się mozzarellą przypadnie do gustu nawet najwybredniejszym z was.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Szybki przepis na pyszne placki z kurczakiem i cukinią

Przepis na zapiekankę z cukinii

Składniki:

  • 1 cukinia
  • 1 bakłażan
  • pomidory z puszki
  • czosnek
  • cebula
  • Bazylia suszona
  • mozzarella
  • bułka tarta
  • parmezan
  • sól i pieprz
  • oliwa
  • mieszanka ziół włoskich suszonych

d1wvy4z

Sposób przygotowania:

  1. Umytego bakłażana i cukinię kroimy w plastry. Bakłażana solimy i odstawiamy na papierowy ręcznik.
  2. Cukinię wrzucamy do miski. Dodajemy oliwę, czosnek i bazylię, mieszamy. Siekamy czosnek i cebulę, wrzucamy na rozgrzaną oliwę i smażymy przez chwilę, aż cebula się zeszkli.
  3. Dodajemy pomidory z puszki, sól, pieprz, cukier i zioła do smaku. Gotujemy, aż woda nieco odparuje.
  4. Żaroodporne naczynie smarujemy oliwą. Układamy bakłażany, pomidory, cukinię i mozzarellę. Czynność powtarzamy aż do wykorzystania wszystkich składników.
  5. Mieszamy bułkę tartą, parmezan i zioła. Taką mieszanką posypujemy naszą zapiekankę.
  6. Następnie wstawiamy ją do piekarnika nagrzanego do 200 stopni Celsjusza. Pieczemy około 30 minut.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
d1wvy4z
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d1wvy4z
d1wvy4z
Więcej tematów