Trwa ładowanie...
d1ei6n1
11-08-2022 09:30

Tradycyjne spaghetti z sosem pomidorowym

Przepis

Latem nie mamy ochoty na spędzanie długich godzin w kuchni. Pomysł na szybki i lekki obiad? Oczywiście makaron z aromatycznym sosem pomidorowym. Domowy sos pomidorowy na pewno będzie smakował lepiej niż taki, który kupujemy w sklepie. A więc do dzieła!

d1ei6n1
2.5
(4 głosy)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

4

Rodzaj diety:
Unsplash
Źródło: Unsplash
Składniki
  • 2 ząbki czosnku,
  • 1 czerwona papryczka chili (świeża lub suszona),
  • pęczek świeżej bazylii lub łyżeczka suszonej,
  • sól, pieprz
  • 400 g makaronu spaghetti lub tagliatelle,
  • oliwa,
  • 400 g puszka pomidorów lub 3 świeże,
  • 100 g parmezanu.
Przepis
  • Makaron gotować w dużym garnku według przepisu na opakowaniu w osolonej wodzie.
  • Obrać czosnek i pokroić w cienkie paski lub rozgnieść w prasce. Chili przekroić wzdłuż i usunąć pestki. Pokroić w cienkie paseczki. Świeże pomidory sparzyć i obrać ze skórki, pokroić w grubą kostkę.
  • Na patelni rozgrzać 7 łyżek oliwy, dodać pokrojony czosnek, chili i świeżą lub suszoną bazylię. Gdy czosnek przyrumieni się dodać pomidory. Sos mieszać ok minuty, dodać pieprz i sól. Wyłączyć.
  • Gotowy makaron odcedzić. Przełożyć na patelnię z sosem i dokładnie wymieszać.
  • Na talerzu gotowy makaron posypać startym serem żółtym lub parmezanem.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Tradycyjne spaghetti z sosem pomidorowym
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

2
1
Share
d1ei6n1

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d1ei6n1
d1ei6n1
d1ei6n1
d1ei6n1
Więcej tematów
d1ei6n1