Trwa ładowanie...
dz2i4ab
15-09-2022 09:09

Tagliatelle z szynką i pieczarkami w sosie śmietanowo-brokułowym

Przepis

Najsmaczniejsze są zazwyczaj proste dania, składające się jedynie z kilku składników. Makaron z brokułami, pieczarkami i szynką to jeden z takich przykładów.

dz2i4ab
5.0
(7 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

4

Pixabay
Źródło: Pixabay
Składniki
  • 300 g makaronu tagliatelle
  • 200 g szynki w plastrach
  • 250 g pieczarek
  • 1 świeży brokuł (lub paczka mrożonego)
  • 2 małe cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/2 l śmietany 30 proc.
  • natka pietruszki
  • pieprz ziołowy
  • zioła prowansalskie
  • sól
Przepis
  • Ugotuj makaron według przepisu na opakowaniu.
  • Brokuł podziel na różyczki, ugotuj w osolonej wodzie, odcedź i pokrój na kawałki. Cebulę pokrój w kostkę, czosnek posiekaj i zeszklij na oleju w woku lub na dużej patelni. Szynkę pokrój w paski, a pieczarki w półplasterki. Dodaj do cebuli, dopraw pieprzem oraz solą i podduś.
  • Wlej śmietanę, dodaj brokuł i dopraw ziołami. Gotuj, od czasu do czasu mieszając, aż sos zgęstnieje. W tym czasie brokuł się rozpadnie.
  • Na koniec dodaj posiekaną natkę pietruszki.
  • Gotowy sos podawaj z makaronem.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Tagliatelle z szynką i pieczarkami w sosie śmietanowo-brokułowym
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

1
1

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
dz2i4ab
dz2i4ab
dz2i4ab
dz2i4ab
Więcej tematów
dz2i4ab

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj