Temat

ser feta

24 czerwca 2025, 10:20

Weź 2 ogórki, ser i kilka składników do doprawienia. Sałatka o niebo lepsza niż mizeria

Szukasz świeżej i aromatycznej sałatki z orientalnym twistem? Sałatka perska to lekka, pełna ziół i struktur propozycja, która idealnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu albo samodzielna kolacja. Pokrój w kostkę 2 zielone ogórki i 1 awokado, posiekaj drobno 1/2 pęczka koperku i 1/2 pęczka szczypiorku. Całość przełóż do miski. Dodaj pokruszone 50 g orzechów włoskich oraz 1/2 opakowania sera fety. Skrop całość sokiem z 1/2 cytryny, posyp 1/2 łyżeczki mielonego sumaku i polej 2 łyżeczkami oliwy z oliwek. Wymieszaj delikatnie tuż przed podaniem – sałatka smakuje najlepiej świeżo po przygotowaniu. Aromatyczna, chrupiąca, z nutą śródziemnomorskiego charakteru – to idealny przepis na szybkie orzeźwienie na talerzu.

27 maja 2025, 08:04

Obłędna serowa pasta w greckim stylu. Gotowa w 10 minut

Przepis na idealną przekąskę lub przystawkę – ubita feta z grzankami i pistacjami. Połączenie kremowej fety, serka śmietankowego, czosnku i cytryny daje wyjątkowo aksamitną pastę, którą podajemy z chrupiącymi grzankami. Całość posypana prażonymi pistacjami i świeżym szczypiorkiem. Prosty, szybki i efektowny sposób na pyszną kolację lub poczęstunek dla gości. Zobacz, jak przygotować ubita feta z grzankami w zaledwie kilka minut!

30 czerwca 2021, 09:16

Feta - skarb greckiej kuchni

Feta! Ser idealny na lato. Jest doskonały do sałatki potocznie zwanej grecką, to wiadomo, ale świetnie łączy się też ze słodkim arbuzem. Kiedy otwierałem kolejne tego lata opakowanie z serem, zacząłem się zastanawiać: skąd się wzięła feta, kto i kiedy ją wymyślił?

20 kwietnia 2021, 06:48

Ser feta – rodzaje, sposób wytwarzania, zastosowanie w kuchni

Ser feta jest nieodłącznym elementem kuchni i kultury Grecji - wspominał o nim nawet Homer w swojej "Odysei". Z języka greckiego "feta" oznacza "plaster" i wskazuje tym samym tradycyjny sposób podania. Istnieje kilka rodzajów sera feta. I choć, według znawców, ich jakość jest zróżnicowana, każda odmiana znajdzie swoich amatorów i odpowiednie zastosowanie w kuchni.

28 lutego 2021, 08:04

Pieczona z pomidorkami to hit internetu. Co jeszcze można zrobić z wykorzystaniem fety?

Przepis na pastę z pieczoną z pomidorkami cherry fetą to wiralowy hit TikToka, który szturmem zdobył internet i podbił serca wszystkich użytkowników mediów społecznościowych. Ale feta to ser idealny także do innych eksperymentów kulinarnych. Sprawdźcie nasze propozycje.

26 września 2018, 11:59

Eksperci ujawniają, jak odróżnić fetę od "serów sałatkowych"

Feta jest idealnym serem do sałatki. Jednak jest ona trudno dostępna, ponieważ na sklepowych półkach znajdziemy zazwyczaj ser sałatkowy typu feta.

28 sierpnia 2018, 15:33

Kulinarne podróże. Grecja od kuchni

Kuchnia grecka ma nam do zaproponowania więcej niż moussakę i ouzo. Pierożki z serem feta, warzywna sałatka, placuszki z cukinii to tylko niektóre ze smacznych przekąsek, których możemy spróbować w kraju Homera. Jesteście ciekawi, co jeszcze ma w zanadrzu? Zapraszamy do naszej galerii inspiracji.

1 sierpnia 2018, 12:46

Sałatka z kuskusem i serem feta. Prosta i smaczna

Kasza kuskus z dodatkiem świeżych warzyw i serem feta sprawdzi się na szybki obiad w upalny dzień. Przygotowanie tej sałatki zajmuje dosłownie 15 minut.

28 czerwca 2018, 12:26

Arabska sałatka z serem i pomidorami. Podaj z grzankami

Świeże warzywa, zioła, wyrazisty i oliwki tworzą smakowite połączenie. Sałatka w arabskim stylu może być zarówno dodatkiem do dania głównego, jak i samodzielnym posiłkiem.

15 marca 2018, 17:12

Wszystko, co musisz wiedzieć o serach, by przygotować pyszne przekąski

Białe, żółte, owcze, kozie, twarde i dojrzewające. Często łączymy gatunki sera z potrawami zupełnie intuicyjnie, albo decydujemy się na to, co akurat znajdziemy w lodówce. Nie myślimy, który ser pasuje do danej przekąski. Dzięki tej wiedzy, zwykłe domowe sałatki, możemy zmienić w luksusowe dania, godne najlepszych restauracji.

7 października 2017, 11:53

Michel Moran zdradza tajniki czterech kuchni świata

Jak Włochy to makaron, sery to tylko francuskie, w Grecji próbujemy oliwek, a w Hiszpanii chorizo – to typowe produkty, które kojarzą nam się z tymi krajami. Bogactwo smaków jest jednak o wiele większe. Michel Moran wyjaśnia, czego warto spróbować i jak to wybrać.

13 lipca 2017, 11:08

Ser feta w roli głównej

Feta jest najstarszym i chyba najbardziej znanym na świecie greckim serem. Specjał o kruchej konsystencji, słono-pikantnym smaku oraz delikatnym zapachu kwaśnego mleka, stanowi świetny dodatek do wielu potraw, dlatego także w Polsce cieszy się niemałą popularnością. Stanowi świetny dodatek do sałatek, ale także wyśmienicie smakuje na gorąco. Dlatego mamy dla was kilka smakowitych propozycji, jak wykorzystać ten ser w kuchni.

7 kwietnia 2017, 11:25

Ser feta – rodzaje, sposób wytwarzania, zastosowanie w kuchni

Ser feta jest nieodłącznym elementem kuchni i kultury Grecji - wspominał o nim nawet Homer w swojej „Odysei”. Z języka greckiego „feta” oznacza „plaster” i wskazuje tym samym tradycyjny sposób podania. Istnieje kilka rodzajów sera feta. I choć, według znawców, ich jakość jest zróżnicowana, każda odmiana znajdzie swoich amatorów i odpowiednie zastosowanie w kuchni.